Слойки с адыгейским сыром
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 г
- Сыр адыгейский 100 г
- Мука пшеничная 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 40 мл
- Изюм 30 г
- Кунжут 25 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Адыгейский сыр натереть на крупную терку.
Разбить яйцо для смазывания теста и размешать, можно вилкой.
Слоеное тесто раскатать скалкой, немного.
Слоеное тесто нарезать на квадраты.
Сделать надрезы на квадратике слоёного теста как на фото.
Выложить в центр квадратика начинку из адыгейского сыра.
Смазать кончики теста растительным маслом, чтобы они лучше держались. Скрепить две стороны.
Затем соединить ещё две стороны теста.
В серединку слойки положить изюм.
Соединить концы теста сначала образуя один лепесток.
Затем соединить концы теста еще трех лепестков.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и выложить слойки. Слойки смазать яйцом.
Посыпать слойки с адыгейским сыром кунжутом. Духовку разогреть до температуры 190 °C и выпекать слойки 20-25 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно