Добавить или исключить ингредиенты

Сосиски в слоеном тесте с кунжутом

19-08-2020, 11:37 Понравился 0 поварам Просмотрен 2863 раз

Pearl(4.59)

1386 рецептов

19-08-2020, 11:37

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Слоеное тесто с копчеными сосисками отличное сочетание для быстрого завтрака. Приготовьте сосиски, завернув их в слоеное тесто. У меня бездрожжевое слоёное тесто, которое хорошо подходит во время выпечки и сосиски в тесте получаются с аппетитной корочкой. Подавать сосиски в тесте к столу можно с кетчупом.

Ингредиенты

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Завтрак

Приготовление30 мин.

Шаг 1 из 7

Слоёное тесто заранее размораживаем, отрезаем тесто для сосисок в тесте. Выкладываем слоёное размороженное тесто на поверхность присыпанную мукой и немного раскатываем скалкой.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в слоеном тесте с кунжутом шаг №1

Шаг 2 из 7

Нарезаем тесто на прямоугольники, выкладываем в середину прямоугольника теста сосиски.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в слоеном тесте с кунжутом шаг №2

Шаг 3 из 7

Сворачиваем слоёное тесто с сосиской, закрепляем края теста.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в слоеном тесте с кунжутом шаг №3

Шаг 4 из 7

Делаем надрезы на тесте, разрезая тесто с сосиской не до края, как на фото.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в слоеном тесте с кунжутом шаг №4

Шаг 5 из 7

Сворачиваем слойку в круг и соединяем края.

Фото приготовление рецепта: Сосиски в слоеном тесте с кунжутом шаг №5

Шаг 6 из 7

На противень выкладываем пергаментную бумагу, смазываем пергаментную бумагу растительным маслом. Выкладываем на противень сосиски в тесте, смазываем верх теста слоек яичным белком и посыпаем кунжутом. Духовку разогреваем до температуры 180°С, отправляем в разогретую духовку противень с сосисками в тесте и выпекаем 20-25 минут.