Слойки с тунцом и черным кунжутом

Разморозьте готовое слоёное тесто, оставив его при комнатной температуре на 15-20 минут.

Размороженное слоеное тесто выложите на поверхность присыпанную мукой. Разрежьте тесто на порционные заготовки слоек. Присыпьте слоёное тесто немного мукой, так его легче раскатывать.

Немного раскатайте слоёное тесто.

Сделайте произвольные надрезы острым ножом на половине слоеного теста.

Для начинки возьмите консервированные тунец, можно измельчённый. Если тунец целый разомните его вилкой, чтобы не было больших кусочков рыбы.

Выкладываем рыбную консерву на половину слойки.

Заворачиваем слойку с начинкой из рыбной консервы тунец, по краям делаем бороздки вилкой, для закрепления теста.

Смазываем верх слойки яйцом, посыпаем кунжутом.

Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте пергаментную бумагу растительным маслом. Выложите слойки, выпекайте слойки в разогретой до 190℃ духовке 15-20 минут. Чем тоньше Вы раскатаете тесто, тем меньше время выпечки слоек.

Приятного аппетита!