Один из вариантов выпечки с использованием слоеного теста - с солью и паприкой. Технология формовки аналогична той, что используется при приготовлении хвороста или вергунов.
Раскатать размороженное тесто, посыпать молотой паприкой и солью (я использовала соль с травами в мельничке). Раскатать еще раз поверх, придавливая паприку и соль.
Шаг 2 из 5
Нарезать прямоугольниками с разрезом по центру. Вывернуть с одного края, чтобы получились завитушки, как на фото.
Шаг 3 из 5
Выложить на противень. Выпечь при 180 градусах в течение 15 минут.
Шаг 4 из 5
Вынуть и дать остыть.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
