Слойки с вишней

- Тесто бездрожжевое слоеное 250 гр.
- Вишня замороженная 150-200 гр
- Крахмал кукурузный 1 ч.л.
- Вода 2 ст.л.
- Арахис по вкусу
- Сахар 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Вишню выложить на сито и оставить её размораживаться.

В сок, который сбежал с вишни, добавить сахар. Крахмал смешать с двумя столовыми ложками воды.

Вишнёвый сок с сахаром поставить на огонь. Помешивать пока не растворится сахар. Затем ввести в него крахмал с водой. Довести вишнёвый сок с крахмалом до кипения, постоянно помешивая.

Затем добавить к нему вишню. Перемешать. Начинка готова.

Слоеное тесто разморозить, раскатать и разрезать на четыре прямоугольника.

На каждый кусок теста выложить вишневую начинку.

Сформировать из теста рулетики. Заворачивать их не туго, чтобы во время выпечки не вытекла начинка.

Слойки переложить в форму застеленную пергаментной бумагой. Сверху смазать их водой и посыпать рубленым арахисом. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 25-30 минут.

Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно