Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сырники

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4097 раз
    фото рецепта: Сырники
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Во время беременности и кормления очень полюбила сырники. Эта любовь осталась до сих пор. Для себя я поняла что творог обязательно нужно пропускать через мясорубку перед приготовлением, они будут прям таять во рту. Но и творог должен быть не дешевым, потому что просто расползутся на сковороде.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 30 мин.
    Шаг 1 из 8

    Чтобы сырники были нежные творог пропустить через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Изюм залить водой. Дать набухнуть.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Добавить сахар, ванильный сахар и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Добавить муку. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №5
    Шаг 6 из 8

    В рецепте мука указана только в тесто для сырников. Скатать шарики по 45 - 50 гр. Сформировать с помощью широкого ножа.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Часть я заморозила, часть пожарила на растительном масле с обеих сторон до румяности.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкуснятина!
    27 декабря 2020 19:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам