Бульон с томатами и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1754 раз
Бульон с томатами и рисом -лёгкое и простое блюдо, которое чем-то напоминает облегчённое харчо.Бульон за счёт томатов, получается ярким, насыщенным и очень ароматным. Чтобы бульон был острее, к нему можно добавить кусочек перца Чили.
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Рис длиннозерный 3-4 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор 3-4 шт.
- Чеснок 1-2 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Окорочок куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Из куриного окорочка варим бульон.
Шаг 2 из 7
В бульон отправляем морковь, нарезанную кружочками.
Шаг 3 из 7
Лук слегка пассеруем и отправляем в бульон.
Шаг 4 из 7
С помидоров снимаем кожицу и блендеруем их.
Шаг 5 из 7
Рис промываем и даём стечь воде на полотенце. (У меня здесь рис на 2 блюда). Затем отправляем в бульон.
Шаг 6 из 7
Бульон солим, перчим и выдавливаем в него чеснок. Через 10 минут отправляем в бульон томаты. Варим вместе ещё минут 5.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Rikki
Замечательный рецепт, как раз то что нужно сейчас.
20 июля 2021 16:44
Ответить
тамара агапитова
Благодарю, Машенька!
21 июля 2021 11:04
Ответить
the_dream
Вкусно и сытно!!
20 июля 2021 13:39
Ответить
тамара агапитова
Спвсибо, Ларочка!
21 июля 2021 11:03
Ответить
Куриный бульон в мультиварке
Готовят куриный бульон по-разному, но разночтения касаются скорее де ...
23.02.2018, 11:10
Marina30
Чахохбили от Кучеры
Чахохбили - национальное грузинское блюдо. Как правило готовится из ...
25.05.2016, 18:12
Tamara Shepeleva
Щавелевый суп на курином бульоне
Я готовлю щавелевый суп на курином бульоне без добавления специй. На ...
01.04.2016, 07:47
1234tatyana