Вход

Лагман с мясным соусом

Понравился 1 повару Просмотрен 1584 раз
фото рецепта: Лагман с мясным соусом
(4.60)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это восточное кушанье, состоящее из лапши особого вида (лагмана) и подливы из мяса и овощей. Эти две составляющие блюда готовятся отдельно, а перед подачей на стол их соединяют.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Для лагмана сделаем тесто. Нам понадобится . стакан муки,1/3 стакана воды,соль. Замешиваем крутое тесто,оставляем отдохнуть на 10 минут и тонко раскатываем.

Фото приготовление рецепта: Лагман с мясным соусом шаг №1
Шаг 2 из 5

Режем на кубики.

Фото приготовление рецепта: Лагман с мясным соусом шаг №2
Шаг 3 из 5

Отвариваем в воде. Что бы не слипались кусочки добавим ложку растительного масла.

Фото приготовление рецепта: Лагман с мясным соусом шаг №3
Шаг 4 из 5

Для мясного соуса я обжарила овощи(лук,морковь,сладкий перец)Отдельно обжарила телятину.Соединила мясо и овощи вместе,залила томатным соком и тушила около часа до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Лагман с мясным соусом шаг №4
Готово!

Угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Лагман с мясным соусом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам