Вход

Окрошка на грибном бульоне

Понравился 0 поварам Просмотрен 794 раз
фото рецепта: Окрошка на грибном бульоне
(3.38)
4787 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Окрошка на грибном бульоне. Я варила грибы - шампиньон для маринования и остался ароматный бульон. Можно из него приготовить суп или окрошку как в моем случае.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Отварить шампиньоны 10 минут. Грибы вынуть, бульон остудить.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на грибном бульоне шаг №1
Шаг 2 из 6

А тем временем нарезать мелким кубиком - картофель, яйца, нарезать петрушку с укропом.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на грибном бульоне шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезать зеленый лук и огурцы.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на грибном бульоне шаг №3
Шаг 4 из 6

Вареное мясо свинины, заправить сметаной, соль, сахар, сок лимона и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на грибном бульоне шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить холодным бульоном и дать настояться минут 30.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на грибном бульоне шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка на грибном бульоне шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам