Грибная окрошка

Понравился 0 поварам Просмотрен 1801 раз
фото рецепта: Грибная окрошка
(4.63)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
8 голосов
Хочу поделиться рецептом грибной окрошки. Для любителей грибов это окрошка придётся по вкусу, получается вкусной, ароматной и сытной. Попробуйте этот вариант приготовления окрошки.
Ингредиенты
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 9

Нарезать картофель небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №1
Шаг 2 из 9

Нарезать яйцо небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №2
Шаг 3 из 9

Нарезать огурец небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №3
Шаг 4 из 9

Мелко нарезать укроп и зелёный лук.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарезать грибы небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №5
Шаг 6 из 9

Поджарить грибы на оливковом масле в течение 5-7 минут. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №6
Шаг 7 из 9

Соединить все ингредиенты, добавить сметану и соль по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №7
Шаг 8 из 9

Залить минеральной водой и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Уверена на все 100%, что это мне придётся по вкусу! Рецепт забрала!
9 марта 2021 11:26
Интересный вариант окрошки!
9 марта 2021 09:35
Похожие рецепты по ингредиентам