Окрошка на минералке со сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5247 раз

Это один вариантов приготовления окрошки, ведь ее многие любят готовить на квасе, кефире и другой кисло-молочке. Мой рецепт на минералке со сметаной. Все очень вкусно, сытно и не дорого.
Ингредиенты
- Вода минеральная 700 мл
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Филе куриное (отварное) 400 г
- Сметана 120 г
- Огурец 3 шт
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый пучок
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вода минеральная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Отвариваем куриное филе без кожи и режем кубиками.

Шаг 2 из 7
Отвариваем картофель, остужаем и очищаем, и режем кубиками.

Шаг 3 из 7
Огурчик моем и режем кубиками.

Шаг 4 из 7
Яйцо отвариваем и режем кубиками.

Шаг 5 из 7
Зеленый лук измельчаем. Можно добавить укропа свежего.

Шаг 6 из 7
Все ингредиенты соединяем и соли-перчим. Кладем сметану. Заливаем минералкой.

Готово!
Можно добавить горчички по желанию. Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательно! Вкусно!
17 августа 2016 22:21
Ответить
спасибо, летом только окрошка и идет!
18 августа 2016 08:55
Ответить
Цельнозерновые рогалики с урбечем из семечек
Цельнозерновые рогалики на оливковом масле с начинкой из подсолнечно ...
22.12.2021, 12:49
ОльгаЧ
Лепешки на минеральной воде
Пушистая и вкусная лепешка. Прекрасная замена хлебу. ...
22.10.2014, 19:00
mellorn
Фугасс
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! В кухни разных народов, ест ...
15.07.2017, 21:33
mellorn
Сладкий сливовый коктейль с зеленью и медом
Воду я беру минеральную без газа охлажденную, натуральный подсолнечн ...
24.08.2015, 18:53
Тория
Суп из тыквы без варки
Это суп относится к сыроедческим рецептам. Он готовится без варки. П ...
04.10.2015, 21:12
Тория
Лепёшки на минеральной воде
Совершенно потрясающие лепёшки,которые можно приготовить с любой нач ...
30.06.2012, 22:38
lakshmi
Освежающий напиток
Если на улице стоит жара и вам хочется выпить освежающий напиток, со ...
12.06.2016, 16:03
тамара агапитова
Фугасс ржано-пшеничный
Вкусная лепешка-хлебушек.
01.07.2014, 19:52
mellorn
Коктейль с персиком, мятой и мелиссой
Зеленая основа моего коктейля это ботва свекольная. Не все её любят, ...
24.08.2015, 17:30
Тория
Лепешки сырные
Что может быть вкуснее домашнего хлеба?! Лепешки на минеральной воде ...
19.07.2016, 19:02
mellorn