Вход

Грибная окрошка

Понравился 0 поварам Просмотрен 666 раз
фото рецепта: Грибная окрошка
(4.45)
2287 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Холодные супы очень актуальны в жаркую погоду, летом. Сейчас мы часто готовим окрошку, в ее традиционном варианте. Но почему бы не попробовать что-то новенькое? Например, грибную окрошку!
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Отварные яйца и огурцы порезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавить отварную картошку, мелко нарезанную кубиками.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №2
Шаг 3 из 6

Грибы порезать и обжарить до готовности на масле.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №3
Шаг 4 из 6

Все сложить, добавить порезанную зелень (укроп).

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №4
Шаг 5 из 6

Влить сыворотку. По желанию добавить сметану. Посолить, поперчить. Настоять в холодильнике минимум час.

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №5
Готово!

Грибная окрошка готова. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Грибная окрошка шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам