Окрошка на кефире с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7719 раз

Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
- Редька 2 ст.лож.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса 30 г
- Петрушка 3 веточки
- Кефир 150 мл.
- Специи по вкусу
- Вода минеральная по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.

Шаг 2 из 6
Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.

Шаг 3 из 6
Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.

Шаг 4 из 6
Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.

Шаг 5 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.

Готово!
Разбавьте водой до нужной вам консистенции.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Ответить

Салат из редьки с мёдом, калиной и кокосовой стружкой
Немного необычное исполнение салата из редьки. Предлагаю салат из ре ...
30.10.2017, 09:18


Салат с белой редьки
очень полезный салат с белой редьки,в нас эту редьку еще называют ту ...
19.11.2014, 16:02


Салат "Хрустящий"
В этом витаминном салате собрались хрустящие и сочные корнеплоды.Что ...
11.01.2016, 18:23


Салат из редьки и квашеной капусты
Вкусный и полезный салат!
22.01.2013, 17:28


Салат из редки и моркови с сыром
Салат из редки, сырой моркови и твердого сыра. Все три ингредиента, ...
04.01.2016, 19:26


Салат из дайконас яблоком и морковью
Хотите не болеть простудными заболеваниями? Периодически готовьте и ...
02.10.2016, 12:39


Салат с редькой и зелеными помидорами
Салат с редькой и зелеными помидорами. Предлагаю Вам приготовить вку ...
23.10.2017, 20:39


Салат из редьки с морковью
Этот салат вкусен сам по себе,но я его подаю к запеченному мясу как ...
27.03.2015, 20:49


Салат из краснокочанной капусты с редькой
Салат из краснокочанной капусты с редькой. Очень вкусный салат получ ...
27.02.2020, 16:37


Салат овощной с редькой и яблоком
Очень нужный салатик в преддверии весны. В нем есть и витамины, и кл ...
23.02.2015, 14:15
