Окрошка на кефире с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8088 раз
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
- Редька 2 ст.лож.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса 30 г
- Петрушка 3 веточки
- Кефир 150 мл.
- Специи по вкусу
- Вода минеральная по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.
Шаг 2 из 6
Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.
Шаг 3 из 6
Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.
Шаг 4 из 6
Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.
Шаг 5 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.
Готово!
Разбавьте водой до нужной вам консистенции.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Ответить
Картофель фри из вареного картофеля
Картофель фри из вареного картофеля . Хочу поделиться с вами быстрым ...
29.05.2017, 21:24
ihajse
Салат из кукурузы и мяса краба
Рецепты салатов очень разнообразны. И сегодня предлагаю приготовить ...
04.12.2016, 22:41
uliay
Овощной зимний салат
Простой и вкусный салатик из зимних овощей. ...
17.04.2015, 18:20
Тория
Салат с тыквой, зеленым горошком и маринованными шампиньонами
Салат с тыквой, зеленым горошком и маринованными шампиньонами. Хочу ...
25.09.2017, 17:06
ihajse
Салат оливье с кукурузой
Рекомендую для разнообразия приготовить знаменитый салат оливье с ко ...
14.07.2021, 06:15
the_dream
Салат Московский
Салат Московский может стать полноценной заменой столь популярному с ...
25.12.2020, 22:34
uliay
Салат «Новогодний».
Какой же Новый год и без ёлочки?! а без тазика салата?! ...
04.06.2012, 20:39
mama Tasi
Зразы с куриной печенью
Хочу предложить вам приготовить к обеду картофельные зразы с куриной ...
12.03.2017, 16:46
ihajse
Картофельные дольки с луком и грибами
Картофельные дольки с грибами и луком вкусный и сытный гарнир как к ...
20.03.2017, 13:19
ihajse
Окрошка "Нежная"
Очень вкусная окрошечка. Нежная потому, что почти все продукты не ре ...
03.05.2013, 17:31
Елена Калинина