Окрошка на кефире с редькой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6469 раз
![фото рецепта: Окрошка на кефире с редькой](/uploads/picture/800/0/2020-07/1595759944_img_4876.jpg)
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
- Редька 2 ст.лож.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Колбаса 30 г
- Петрушка 3 веточки
- Кефир 150 мл.
- Специи по вкусу
- Вода минеральная по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595759394_img_4863.jpg)
Шаг 2 из 6
Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595759403_img_4864.jpg)
Шаг 3 из 6
Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595759468_img_4867.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595759592_img_4868.jpg)
Шаг 5 из 6
Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595759534_img_4871.jpg)
Готово!
Разбавьте водой до нужной вам консистенции.
![Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-07/1595759805_img_4875.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Ответить
Картофель дольками в чесночном соусе
Хочу предложить вам вкусный и сытный гарнир к мясным блюдам это карт ...
29.01.2017, 22:56
ihajse
Картофельный салат со шпинатом и копченой колбасой
Вкусный и сытный картофельный салат с добавлением такого полезного п ...
05.06.2016, 19:50
HelgaZ
Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву
Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву. Предлагаю Вам приготовит ...
21.12.2017, 12:16
ihajse
Картофель с чесноком и зеленью
Картофель с чесноком и зеленью. Такой картофель нам частенько подают ...
24.09.2019, 21:07
ihajse
Картофельный салат с красной икрой
Очень вкусный салат, причем икру можно использовать абсолютно любую. ...
19.08.2016, 22:51
Тория
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться ...
11.10.2017, 22:11
ihajse
Половинки картофеля с луком и чесноком на сковороде
Половинки картофеля с луком и чесноком на сковороде. Предлагаю на об ...
25.04.2021, 15:59
ihajse
Окрошка с ветчиной
Вкусная, сытная и очень ароматная окрошка приготовленная с ветчиной. ...
12.12.2021, 18:52
the_dream
Окрошка с ветчиной и зернистой горчицей
Окрошка с ветчиной и зернистой горчицей. " Окрошку " очень любим и в ...
22.06.2017, 12:50
ihajse
Картофельные галушки с курицей и грибами
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соедини ...
13.06.2012, 11:21
Zoya7