Окрошка на кефире с редькой

Понравился 0 поварам Просмотрен 279 раз
фото рецепта: Окрошка на кефире с редькой
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окрошки - с редькой. Готовлю из перечисленных ингредиентов, две порции на раз покушать. Лук зеленый не добавляю, достаточно остроты редьки.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6

Мелким кубиком нарежьте яйцо и колбасу. Колбасу берите свою любимую.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №1
Шаг 2 из 6

Мелким кубиком нарежьте картофель и огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №2
Шаг 3 из 6

Редьку натрите на крупной терке - 2 ст.лож. Можно потом добавить больше по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавьте редьку и мелко нарезанную петрушку или укроп.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №4
Шаг 5 из 6

Посолите и поперчите по вкусу. Влейте кефир.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №5
Готово!

Разбавьте водой до нужной вам консистенции.

Фото приготовление рецепта: Окрошка на кефире с редькой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороша окрошка!
26 июля 2020 14:17
Похожие рецепты по ингредиентам