Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1037 раз
фото рецепта: Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой
(4.66)
255 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Я очень люблю окрошку. В жаркую погоду, когда кушать не хочется, именно окрошка спасет. Она утолит голод, освежит и насытит организм. К тому же, многим понравится такое сочетание продуктов: зелень, вареные овощи, свежие овощи и яйцо.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Квас
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 5

В миску выкладываем измельченный редис.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавляем порезанную варено-копченую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой шаг №2
Шаг 3 из 5

Картофель режем и добавляем в миску.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавляем порубленное яйцо и укроп.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой шаг №4
Готово!

Заливаем квасом, перемешиваем, ставим на 15 минут в холодильник, чтобы окрошка настоялась. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная окрошка на квасе, то что нужно сейчас.
23 июня 2020 15:13
Да, в такую жару безумно спасает
24 июня 2020 17:47
Похожие рецепты по ингредиентам