Русская окрошка с хреном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2040 раз
Предлагаю вспомнить одно из популярнейших блюд русской кухни - окрошку. Предлагаю вам свой вариант. Вкусная, освежающая, ароматная и сбалансированная окрошка, которую готовили еще наши предки. Просто, быстро и незатратно.
Ингредиенты
- Квас 1.5 стакан
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Корень хрена 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Квас
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 5
Вареный картофель режем на кусочки и отправляем в глубокую тарелку.
Шаг 2 из 5
Сюда же добавляем порезанное вареное яйцо.
Шаг 3 из 5
Огурец (я использовала среднего размера) трем на крупной терке и добавляем в тарелку.
Шаг 4 из 5
Корень хрена трем на мелкой терке и добавляем к ингредиентам.
Готово!
Вливаем квас, перемешиваем и охлаждаем в холодильнике около 10 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
