Окрошка с хреном и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2560 раз
Все знают такое блюдо, как окрошка. Я иногда готовлю её не только летом, но и зимой. На этот раз я решила приготовить классическую легкую окрошку. Готовится она всего 5 минут, при этом прекрасно освежает и утоляет голод. Вкусно, а главное - разнообразно.
Ингредиенты
- Квас 700 мл
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Хрен тертый 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Квас
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 4
Корень хрена трем на мелкой терке и выкладываем в тарелку.
Шаг 2 из 4
Огурец промываем и режем на кубики. Добавляем к хрену.
Шаг 3 из 4
Яйца режем на средние кусочки.
Готово!
Вливаем окрошечный квас. Перемешиваем. Чтобы окрошка получилась еще лучше, то можно поставить ее в холодильник на 10-15 минут. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
