Суп со цветной капустой и индюшкой без зажарки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7783 раз

Этот супчик не только ароматный и вкусный, но еще и очень полезный. Ведь цветная капуста - это маленькая кладовка витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты
- Филе индюка 300г
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Цветная капуста 200г
- Петрушка 1/3 пучка
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лавровый лист 2шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филе индюка промыть тщательно под водой. Положить в холодную воду в кастрюле поставить на огонь, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь.

Шаг 2 из 9
Картофель отчистить от кожуры, тщательно промыть, нарезать мелкими кубиками. добавить в суп, помешать. Варить на медленном огне.

Шаг 3 из 9
Лук отчистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, добавить суп.

Шаг 4 из 9
Варим на медленном огне под крышкой помешивая.

Шаг 5 из 9
Морковь натереть на мелкой терке, добавить в суп.

Шаг 6 из 9
Цветную капусту промыть под водой, разделить на соцветия, мелко нарезать.

Шаг 7 из 9
Добавляем капусту в суп, хорошо перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Петрушку промыть под водой, мелко нарезать.

Готово!
Добавляем в суп петрушку, соль и перец, лавровый лист. Подавать горячим. Приятного Вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо 

20 августа 2014 08:35
Ответить
Super sup
19 августа 2014 03:39
Ответить
Суп из цветной капусты
Предлагаю приготовить к обеду вкусный супчик с куриным мясом и цветн ...
27.11.2020, 10:04
Yulia.
Цветная капуста с шампиньонами
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на ...
08.02.2015, 19:29
Вьюга
Кускус из цветной капусты
Из цветной капусты получаются отличные гарниры. На Западе приверженц ...
31.03.2016, 02:27
OdryParker
Суп с цветной капустой и орзо
Очень вкусный суп с цветной капустой, пастой орзо и фрикадельками из ...
31.05.2019, 01:16
OdryParker
Жареная цветная капуста в сухарях
Очень люблю цветную капусту, приготовленную таким образом, в сезон г ...
30.01.2017, 02:34
Evangelina
Теплый овощной салат с копчеными сосисками
В прохладную погоду приятно отведать такой теплый салатик из овощей ...
15.10.2013, 18:26
Татьяна Маражо
Цветная капуста с тертым сыром
Получается очень сытное и вкусное блюдо. Готовиться быстро и просто, ...
31.08.2014, 20:38
Хозяйка
Томатный суп из цветной капусты с грибами и фасолью
Томатный суп из цветной капусты с грибами и фасолью. На вкус - этот ...
23.11.2017, 11:23
lorik26
Цветная капуста с орехами по-грузински
Если вы любите маринованные овощи,то этот рецепт для вас. ...
24.05.2012, 19:41
lakshmi
Цветная капуста в соевом соусе
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейшего блюда из цветной капуст ...
09.11.2020, 09:40
yulia1995