Суп со цветной капустой и индюшкой без зажарки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8141 раз

Этот супчик не только ароматный и вкусный, но еще и очень полезный. Ведь цветная капуста - это маленькая кладовка витаминов и полезных веществ.
Ингредиенты
- Филе индюка 300г
- Картофель 3шт
- Морковь 1шт
- Лук репчатый 1шт
- Цветная капуста 200г
- Петрушка 1/3 пучка
- Поваренная соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Лавровый лист 2шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Филе индюка промыть тщательно под водой. Положить в холодную воду в кастрюле поставить на огонь, довести до кипения, снять пенку, убавить огонь.

Шаг 2 из 9
Картофель отчистить от кожуры, тщательно промыть, нарезать мелкими кубиками. добавить в суп, помешать. Варить на медленном огне.

Шаг 3 из 9
Лук отчистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, добавить суп.

Шаг 4 из 9
Варим на медленном огне под крышкой помешивая.

Шаг 5 из 9
Морковь натереть на мелкой терке, добавить в суп.

Шаг 6 из 9
Цветную капусту промыть под водой, разделить на соцветия, мелко нарезать.

Шаг 7 из 9
Добавляем капусту в суп, хорошо перемешиваем.

Шаг 8 из 9
Петрушку промыть под водой, мелко нарезать.

Готово!
Добавляем в суп петрушку, соль и перец, лавровый лист. Подавать горячим. Приятного Вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо 

20 августа 2014 08:35
Ответить
Super sup
19 августа 2014 03:39
Ответить
Запеканка из цветной капусты
Цветная капуста - это замечательный вариант для основы полезного и в ...
22.07.2016, 10:59
ONeil
Цветная капустуа запеченная целиком
Цветная капуста, запеченная целиком в духовке, не только очень вкусн ...
15.04.2014, 07:07
tanana
Цветная капуста запеченная с болгарским перцем и зеленью
Вкусный и полезный гарнир к мясу из цветной капусты и болгарского пе ...
22.08.2014, 13:48
Oduvanchik
Цветная капуста с куриными сердцами
Куриные сердечки отлично сочетаются с хрустящей цветной капустой в к ...
26.07.2015, 22:56
AnnaLina
Летний суп с цукини и цветной капустой
Легкие овощные супы особенно популярны летом, в сезон огородных овощ ...
14.02.2016, 14:59
OdryParker
Жареная цветная капуста в сухарях
Очень люблю цветную капусту, приготовленную таким образом, в сезон г ...
30.01.2017, 02:34
Evangelina
Салат с цветной капустой
Очень легкий и яркий салат.
06.08.2014, 18:58
Ленок-Кленок
Цветная капуста запеченная под сырным соусом
Цветную капусту я запекала под сырным соусом, приготовленным на осно ...
24.08.2016, 22:41
Тория
Цветная капуста с грибами, молоком и сыром.
Тут всё очень просто, и вкусно.
10.04.2014, 13:14
Тория
Пюре из цветной капусты для деток
Предлагаю вашему вниманию рецепт для прикорма детского питания с 4-6 ...
29.08.2021, 12:49
Marina30