Куриный суп «Джунгли»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4829 раз

Купила макаронные изделия под названием "Джунгли". Отсюда и название супа. Лёгкий, диетический супчик, который очень охотно будут есть и дети.
Ингредиенты
- Куриная голень 1 шт
- Картофель 3 - 4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 головка
- Макаронные изделия "Джунгли" 125 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Окорочок вымыть, снять кожу, залить 2 л воды, довести до кипения. Бульон слить. Залить окорочок опять холодной водой, довести до кипения, уменьшить огонь, закрыть крышкой и сварить бульон.
Картофель очистить и нарезать кубиками

Шаг 2 из 7
Картофель добавить в бульон, довести до кипения, снять пену и засыпать макаронные изделия.

Шаг 3 из 7
Очистить и нарезать кружками морковь. Добавить в суп (у меня морковь молодая, если морковь немолодая, то её заложить вместе с картофелем).

Шаг 4 из 7
Очитить и нарезатть кубиками лук.

Шаг 5 из 7
В сковороде разогреть растительное масло, выложить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.

Шаг 6 из 7
Переложить обжаренный лук в кастрюлю с супом. Посолить. Варить до готовности картофеля.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороший супчик,а уже минус поставили.
5 сентября 2012 23:37
Ответить
Бульон с куриными фрикадельками и укропом
Бульон с куриными фрикадельками и укропом. Хочу поделится с вами не ...
06.09.2021, 12:08
ihajse
Куриный суп с овощами и черемшой
Приготовим классический куриный суп с овощами и добавим в него шпина ...
11.04.2018, 13:24
mnat
Яичный суп на курином бульоне
Очень легкий и нежирный суп на курином бульоне с яйцом. Такой суп мо ...
31.05.2020, 13:57
1234tatyana
Куриный бульон в заморозку с мясом
Куриный бульон в заморозку с мясом. Хочу предложить вам приготовить ...
29.11.2021, 15:39
ihajse
Фасолевый суп
Рецепт фасолевого супа можно встретить в меню практически любого нар ...
17.04.2020, 11:09
Marina30
Тушеный картофель с курицей
Хочу предложить бюджетный вариант ужина или обеда. На куриных костях ...
26.08.2017, 12:03
Ира Ли
Бульон с фрикадельками и чесноком
Бульон с фрикадельками и чесноком. Предлагаю на обед приготовить вку ...
03.01.2022, 19:28
ihajse
Куриный бульон от Гордона Рамзи
Ароматный куриный бульон, скорее даже бульон-суп от знаменитого шеф- ...
03.05.2014, 17:44
barska
Суп с пшеном и кукурузой
Если хотите немного разнообразить свое обеденное меню, то можете при ...
03.05.2020, 14:01
1234tatyana
Куриный бульон с сельдереем
Куриный бульон с сельдереем. Бульоны очень любят в моей семье, я их ...
04.12.2017, 12:55
ihajse