Вход

Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой

Понравился 0 поварам Просмотрен 760 раз
фото рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой
(4.26)
5984 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой. Суп похож по вкусу на рассольник, в которые в обязательном порядке входят соленые огурцы. Очень вкусный суп можно приготовить на любом бульоне.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Сварить куриный бульон, процедить.

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №1
Шаг 2 из 8

Высыпать в бульон картофель и..

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №2
Шаг 3 из 8

Кукурузную крупу пару ложек. Варить после закипания до готовности картофеля и крупы.

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №3
Шаг 4 из 8

А тем временем приготовить заправку - жарим сначала лук с морковью до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №4
Шаг 5 из 8

Нарезать соленый огурец и высыпать в заправку, жарить на среднем огне минуты три.

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №5
Шаг 6 из 8

Влить стакан бульона или воды с томатной пастой. Тушить минут 10, посыпав щепоткой сахара.

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №6
Шаг 7 из 8

Заправку вылить в суп, добавить зеленый лук и фасоль. Заправить специями и варить еще после закипания минуты две.

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №7
Готово!

Подавать со сметаной и петрушкой.

Фото приготовление рецепта: Суп с солеными огурцами фасолью и кукурузной крупой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам