Куриный суп с рисом и яйцом пашот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3512 раз
Суп с рисом, зеленым луком, зеленым замороженным горошком и яйцом пашот. Это очень быстрый в приготовлении суп, если у вас уже сварен куриный бульон и рис. Рис можно использовать вчерашний - холодный.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 300 гр.
- Рис отварной 3 ст лож.
- Лук зеленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовить куриный бульон из любых частей курицы. Мясо отделить от костей, бульон процедить.
Шаг 2 из 9
По тарелкам разложить вареный рис и мясо курицы.
Шаг 3 из 9
Горошек и зеленый лук.
Шаг 4 из 9
В процеженный бульон добавить чеснок, веточки тимьяна, лавровый лист, перец. Довести до кипения.
Шаг 5 из 9
Яйцо вбить в пиалу.
Шаг 6 из 9
И аккуратно, чтобы не повредить желток, перевернуть в бульон. Варить пару минут.
Шаг 7 из 9
Яйцо вынуть из бульона и отправить в тарелку.
Шаг 8 из 9
Залить бульон в тарелку, добавить перец чили и зелень - у меня петрушка, листья мяты и шпинат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно.
21 апреля 2018 23:55
Ответить
Отличный суп!
21 апреля 2018 21:23
Ответить
Курица с баклажанами в соусе
Куриные голени с баклажанами в замечательном соусе - отличное блюдо ...
09.10.2017, 20:11
Zoya7
Куриные голени с медом чесноком и соевым соусом
Куриное мясо поддается любой обработке, готовят из курицы много разн ...
18.05.2020, 23:21
yulia1995
Куриные голени с апельсинами
Куриные голени сначала маринуются, а потом запекаются с овощами и ап ...
30.03.2016, 17:09
Julcha
Голени куриные с начинкой.
Очень вкусные и ароматные ножки!!
25.07.2012, 17:13
mysj19
Голени в соевом соусе и кетчупе
Любим шашлык в любое время года, зимой его можно приготовить в духов ...
15.12.2015, 13:29
Елена74
Ужин в банке
В старой кулинарной книге нашла рецепт, который очень захотелось пов ...
25.11.2019, 21:22
тамара агапитова
Куриные голени с картофелем в фольге в мультиварке
В мультиварке можно готовить множество вкусных блюд - вареных, тушен ...
30.06.2021, 16:37
Елена Калинина
Курица во французской горчице
Вкусная и очень ароматная курица во французской зерновой горчице и а ...
01.12.2014, 20:31
Oduvanchik
Сhicken лаваш с салатом
Очень простой в приготовлении лаваш с копченой курицей и салатом. ...
11.04.2015, 14:02
ihajse
Куриные голени с овощами в духовке
Предлагаю вам приготовить куриные голени запечённые с овощами в духо ...
17.10.2020, 19:37
YulyaMukuta