Куриный суп с рисом и яйцом пашот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4020 раз

Суп с рисом, зеленым луком, зеленым замороженным горошком и яйцом пашот. Это очень быстрый в приготовлении суп, если у вас уже сварен куриный бульон и рис. Рис можно использовать вчерашний - холодный.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 300 гр.
- Рис отварной 3 ст лож.
- Лук зеленый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Приготовить куриный бульон из любых частей курицы. Мясо отделить от костей, бульон процедить.

Шаг 2 из 9
По тарелкам разложить вареный рис и мясо курицы.

Шаг 3 из 9
Горошек и зеленый лук.

Шаг 4 из 9
В процеженный бульон добавить чеснок, веточки тимьяна, лавровый лист, перец. Довести до кипения.

Шаг 5 из 9
Яйцо вбить в пиалу.

Шаг 6 из 9
И аккуратно, чтобы не повредить желток, перевернуть в бульон. Варить пару минут.

Шаг 7 из 9
Яйцо вынуть из бульона и отправить в тарелку.

Шаг 8 из 9
Залить бульон в тарелку, добавить перец чили и зелень - у меня петрушка, листья мяты и шпинат.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно.
21 апреля 2018 23:55
Ответить
Отличный суп!
21 апреля 2018 21:23
Ответить
Пирог "Пасхальные барашки"
Праздничный пирог к пасхальному столу с куриной грудкой, цветной кап ...
29.07.2019, 09:44
ОльгаЧ
Салат Семки
Случайно увидела рецепт этого салата в интернете, очень заинтересова ...
31.05.2015, 09:52
Тория
Куриная грудка с цукини и пореем на пару
Вкусное, ароматное, вполне диетическое блюдо из птицы и овощей, приг ...
07.07.2016, 14:44
Мелена
Рубленые котлетки
Такие котлетки можно готовить из любого мяса,они получаются нежными ...
19.09.2012, 08:46
mazak
Пастрома с яблоком
Грудка получается очень сочная, вкусная, а за счет используемых спец ...
21.06.2014, 23:53
tanana
Сендвич с курицей и авокадо
Сытный сендвич с куриной грудкой и авокадо надолго утолит ваш голод. ...
26.06.2020, 23:11
OdryParker
Пирог с куриным мясом и стручковой фасолью
Пирог с начинкой из куриного мяса и овощей. ...
14.08.2012, 01:31
Татьяна Маражо
Салат с курицей и сыром
Из куриной грудки можно приготовить замечательные салаты. Один из ни ...
23.11.2017, 18:39
Zoya7
Куриные грудки с шалфеем в белом вине
Получается нежное и ароматное куриное мясо. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 09:26
ОльгаЧ
Суп с зеленой гречкой фрикадельками и цветной капустой
Этот суп можно назвать супер-полезным – в нем много овощей, а также ...
10.07.2015, 13:39
OdryParker