Куриный суп с рисом и салями. Если бульон уже готов и имеется вареный рис, тогда суп вы приготовите за считанные минуты. Салями внесет в суп свою копченую нотку - будет очень вкусно.
Сварить бульон из любых частей курицы. Бульон готовый процедить и разобрать мясо курицы на кусочки.
Шаг 2 из 7
Все ингредиенты нарезать на мелкий кубик - сельдерей, морковь и салями. Влить ложку оливкового масла и жарить минуты три, перемешивая.
Шаг 3 из 7
Высыпать болгарский перец, лук-порей, картофель и чеснок. Жарить еще минуты три.
Шаг 4 из 7
Нарезать помидор, высыпать вареный рис - если рис сырой, тогда нужно рис заранее залить холодной водой на 20 минут, потом промыть и высыпать на данном этапе и варить дальше точно так же. Перемешать и обжарить в течении минуты.
Шаг 5 из 7
Высыпать мясо курицы и..
Шаг 6 из 7
Залить бульоном, варить после закипания минут 10, посолить и поперчить. Снять с плиты.
Готово!
Суп подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
