Вход

Суп с курицей,белой фасолью и помидорами "черри"

Понравился 1 повару Просмотрен 3877 раз
фото рецепта: Суп с курицей,белой фасолью и помидорами
1 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с курицей, белой фасолью и помидорами черри
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Куриную грудку вымыть, залить водой, добавить очищенные лук, морковь, перец,стебель сельдерея,довести до кипения, снимая пену, варить 30-35 минут, готовую грудку и овощи вынуть, грудку нарезать кусочками.
В кастрюлю с бульоном выложить 1 банку фасоли(предварительно слив жидкость) и довести до кипения. Сразу после закипания пюрировать содержимое кастрюли, затем выложить в нее очищенную дольку чеснока (чуть раздавив ее плоской стороной ножа), лавровый лист, 1 ст. л. оливкового масла и макаронные изделия (у меня "звёздочки") Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Варить на очень медленном огне до полуготовности «звёздочек", время от времени помешивая. (Если вам покажется, что суп чересчур загустел, добавьте несколько столовых ложек горячей воды.) Затем добавить вторую банку фасоли,и варить помешивая уже до полной готовности "звёздочек".
Пока суп варится, разрезать пополам помидоры черри. Разогреть на сковороде оставшееся оливковое масло и слегка поджарить черри разрезом вниз. В готовый суп добавить кусочки курицы,помидорры"черри",дать закипеть и сразу снять с плиты.Разлить по тарелкам,приправить свежемолотым чёрным перцем.
Приятного аппетита! smile
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам