Куриный суп с домашней лапшой

Понравился 1 повару Просмотрен 997 раз
фото рецепта: Куриный суп с домашней лапшой
(4.74)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный и сытный куриный супчик с домашней лапшой. Муку для лапши можно использовать любую. Я взяла смесь пшеничной и цельнозерновой. Советую попробовать!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13

Курицу нарезаем порционными кусочками, заливаем водой. Ставим на огонь, после закипания снимаем навар, солим и варим в течении 20-ти минут на маленьком огне.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №1
Шаг 2 из 13

Картофель нарезаем кубиками и добавляем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №2
Шаг 3 из 13

Морковь нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №3
Шаг 4 из 13

Добавляем в кастрюлю морковь, очищенный лук, лавровый лист и душистый перец горошком. Варим все вместе ещё в течении 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №4
Шаг 5 из 13

К яйцу добавляем соль и взбиваем вилкой до однородности.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №5
Шаг 6 из 13

Вливаём 30-35 мл. воды.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №6
Шаг 7 из 13

Добавляем муку.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №7
Шаг 8 из 13

Вымешиваём мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №8
Шаг 9 из 13

Раскатываём тесто в тонкий круг. Для удобства предварительно его можно разделить на две-три части.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №9
Шаг 10 из 13

Нарезаем полосками.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №10
Шаг 11 из 13

Достаем из кастрюли лук.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №11
Шаг 12 из 13

Добавляем лапшу в кастрюлю и варим в течении 5 минут до готовности. В конце добавляем любимую приправу.

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриный суп с домашней лапшой шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Какой наваристый суп!
3 марта 2022 08:05
Похожие рецепты по ингредиентам