Суп с рисовый с томатами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2897 раз

Этот лёгкий в приготовлении суп, очень вкусный! Рис, мясо и томаты — это те ингредиенты, которые отлично сочетаются в рисовом томатном супе. Томатный суп назвать безвкусным не получится — в нем и вкус, и запах, и аромат кавказского плова.
Ингредиенты
- Помидор 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1шт.
- Бульон куриный 2,5 литра
- Укроп 0,5 пучка
- Масло оливковое 2 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Рис 3 ст. лож.
- Базилик 1 веточка
- Чеснок 0,5 головк
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Начнём суп с приготовления бульона. Ставим отваривать куриные окорочка.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем мелкими кубиками, морковь чистим и нарезаем кружочками.

Шаг 3 из 8
Помидоры для супа выбираем слегка переспелые, мягкие. Разрезаем их и натираем на тёрке, оставляя кожицу в руке.

Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем, когда они станут мягкими, добавим к нему протёртые томаты.

Шаг 5 из 8
Продолжаем пассеровать вместе.

Шаг 6 из 8
Рис предназначенный в суп промываем до прозрачности и отправляем в суп.

Шаг 7 из 8
Через 20 минут в суп отправляем рис и пассеровку,солим, перчим, а также зелень. Даём покипеть несколько минут и выключаем.

Готово!
Суп готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, готовила подобный суп.
5 июля 2015 23:09
Ответить
Какой аппетитный супец!
5 июля 2015 15:19
Ответить
Курино - овощной бульон
Бульон - это много функциональное блюдо. Его можно использовать как ...
09.08.2017, 21:03
ihajse
Легкий куриный суп с яйцом и вермишелью
Очень люблю вот такие вот легкие куриные супчики которые хорошо усва ...
15.01.2016, 21:28
ihajse
Суп на курином бульоне с яйцами и картофелем
Такой легкий и летний супчик получается на суповом наборе с отварным ...
22.06.2015, 15:05
Тория
Густой гречневый суп на курином бульоне
Сытный "зимний" суп.
12.04.2014, 20:02
tanana
Куриный суп с кабачком и зеленым горошком
Вкусный летний супчик из курицы с овощами, приготовленный в мультива ...
16.11.2016, 10:35
ОльгаЧ
Борщ с черной фасолью прето
Обычно, если я варю борщ с фасолью, то использую мелкую белую фасоль ...
06.07.2015, 12:19
OdryParker
Суп с брюссельской капустой в мультиварке
Суп с брюссельской капустой можно приготовить даже зимой, ведь этот ...
13.01.2016, 01:12
OdryParker
Капустняк с фасолью и пшеном
Очень вкусный, густой, наваристый супчик. ...
12.02.2015, 20:02
Тория
Суп острый с гречкой
Густой, острый, зимний суп.
20.04.2014, 10:19
tanana
Рисовый суп в мультиварке
Каждая хозяйка умеет варить суп, но с появлением на наших кухнях нов ...
06.11.2015, 23:50
OdryParker