Суп рисовый на бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4666 раз

Сегодня хочу предложить вам лёгкий и быстрый в приготовлении рисовый суп на мясном бульоне. Конечно бульон должен быть приготовлен заранее. В нём мы варили мясо на пирожки. по вкусу суп чем-то напоминает харчо.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Рис круглозерный шлифованный 2,5 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сельдерей корневой 1 шт.
- Томатная паста 70 г
- Чеснок 4-5 зубков
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Бульон мясной 2,5 л
- Масло растительное для жарки
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 7
Пока разогревается на плите бульон, мы нарезаем морковь полукольцами, лук мелкими кубиками.

Шаг 3 из 7
Отправляем их пассероваться на растительном масле.Пассеруем до мягкости, а не до золотистости.

Шаг 4 из 7
Мелко нарезаем чеснок, подготавливаем хмели-сунели.

Шаг 5 из 7
В закипевший бульон отправляем рис и корень сельдерея.

Шаг 6 из 7
Через 15 минут отправляем в суп томатную пасту, пассерованные лук и морковь и зелень Солим и перчим по вкусу. Настаиваем 10 минут.

Готово!
Суп готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная тарелочка, такой цвет насыщенный.
4 апреля 2017 01:04
Ответить
Закуска из крабового салата в ветчине
Закуска из крабового салата в ветчине. Здесь готовить крабовый салат ...
22.04.2017, 11:58
lorik26
Салат "На одного"
Салат называется "На одного", но из этого количества продуктов доста ...
16.06.2015, 15:11
lorik26
Салат с крабовыми палочками, картофелем и огурцом
Очень нежный, вкусный и достаточно сытный салат, чем-то напоминающий ...
30.10.2014, 16:36
LinaA
Фаршированные крабовые палочки
Предлагаю приготовить вкусную и красивую праздничную закуску - фарши ...
01.01.2021, 14:16
Yulia.
Салат Рукавичка
Вкусный салат из которого можно слепить рукавичку, украсить её по св ...
08.12.2015, 16:38
Тория
Закуска из крабовых палочек
Сегодня приготовим необычную закуску из крабовых палочек. Уверяю вас ...
07.07.2021, 10:58
тамара агапитова
Салат из крабовых палочек с зеленым горошком
Крабовые палочки самый популярный ингредиент для праздничных салатов ...
05.04.2021, 14:41
Pearl
Салат из крабовых палочек с помидорами
Хочу поделиться очень интересным рецептом крабавого салата с помидор ...
03.08.2021, 07:44
the_dream
Фаршированный крабовые палочки
Фаршированный крабовые палочки - это одна из моих любимых закусок. О ...
26.01.2017, 17:12
Nadin 05
Фаршированные крабовые палочки
Интересная подача.
30.04.2015, 22:08
lorik26