Вход

Томатный суп "Сальмохеро"

Понравился 2 поварам Просмотрен 1145 раз
фото рецепта: Томатный суп
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сальмохеро это холодный томатный суп с добавлением белого хлеба. Этот суп очень популярный в Испании (Андалусия) . Я его приготовила впервые и влюбилась в этот свежий вкус ! Такой суп желательно подать перед основным блюдом, чтобы разогреть аппетит ))
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Спелые помидоры нарезать и уложить в чашу бендера.
Добавить зубчики чеснока. Взбить до однородной массы.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп
Шаг 2 из 5

Добавить кусочки белого хлеба. Взбить еще раз.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп
Шаг 3 из 5

Влить винный уксус, оливковое масло. Добавить соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп
Шаг 4 из 5

Суп разлить по порциям и посыпать яйцами. Нужно было еще добавить кусочки хамона. Но у меня его не было )) Порции с супом поставить в холодильник на 2 часа.

Фото приготовление рецепта: Томатный суп
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Томатный суп
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
М-м-м, как вкусно выглядит!
30 июля 2015 23:34
Спасибочки, Ларис ! smile
30 июля 2015 23:54
Похожие рецепты по ингредиентам