Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Томатный суп «Сальмохеро»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3910 раз
    фото рецепта: Томатный суп «Сальмохеро»
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сальмохеро это холодный томатный суп с добавлением белого хлеба. Этот суп очень популярный в Испании (Андалусия) . Я его приготовила впервые и влюбилась в этот свежий вкус ! Такой суп желательно подать перед основным блюдом, чтобы разогреть аппетит ))
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 5

    Спелые помидоры нарезать и уложить в чашу бендера.
    Добавить зубчики чеснока. Взбить до однородной массы.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп «Сальмохеро» шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить кусочки белого хлеба. Взбить еще раз.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп «Сальмохеро» шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Влить винный уксус, оливковое масло. Добавить соль и специи по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп «Сальмохеро» шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Суп разлить по порциям и посыпать яйцами. Нужно было еще добавить кусочки хамона. Но у меня его не было )) Порции с супом поставить в холодильник на 2 часа.

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп «Сальмохеро» шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Томатный суп «Сальмохеро» шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Лара
    М-м-м, как вкусно выглядит!
    30 июля 2015 23:34
    Ответить
    Татьяна Маражо
    Спасибочки, Ларис ! smile
    30 июля 2015 23:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам