Вход

Суп с фрикадельками и макаронами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1744 раз
фото рецепта: Суп с фрикадельками и макаронами
(4.69)
1920 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп вкусны и сытный. Фрикадельки их свиного фарша с большим количеством лука получаются нежными. Макароны используем из твердых сортов пшеницы, они, так же, придают вкус.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Готовим фарш. Свинину и одну луковицу пропускаем через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и макаронами шаг №1
Шаг 2 из 6

В фарш добавляем муку, яйцо, соль и перец. У меня фарша двойная порция, поэтому кладу целое яйцо. Если готовить небольшое количество, достаточно одного желтка.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и макаронами шаг №2
Шаг 3 из 6

В кипящую воду кладем порезанные лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и макаронами шаг №3
Шаг 4 из 6

Через 10 минут добавляем макароны.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и макаронами шаг №4
Шаг 5 из 6

Чайной ложкой набираем порции фарша. Формируем и опускаем в кипящий суп. Готовим еще минут 7-10 на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и макаронами шаг №5
Готово!

В готовый суп добавляем мелко порезанную зелень. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Суп с фрикадельками и макаронами шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам