Добавить или исключить ингредиенты

Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке

30-03-2018, 13:23 Понравился 0 поварам Просмотрен 338 раз

lorik26(4.23)

5892 рецепта

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке. Суп можно приготовить в кастрюле на плите или как в моем случае - в мультиварке. Можно использовать куриный бульон или приготовить на воде. У меня два вида пасты - орсо и пене. Очень вкусный суп и в приготовлении прост.

Ингредиенты

Вам понадобится45 мин.
География блюдаРусская
Основной ингредиентШампиньоны
Тип блюдаОбед

Шампиньоны 7-8 шт.
Лук репчатый 0,5 шт.
Морковь 0,5 шт.
Картофель 2 шт.
Паста орсо (Ризони) 3 ст лож.
Паста пенне горсть
Специи по вкусу
Бульон куриный по вкусу
Зелень для подачи

Приготовление45 мин.

Шаг 1 из 7

В чашу мультиварки высыпать лук кубиком, морковь соломкой и шампиньон кубиком. Влить оливковое масло, выставить программу "Выпечка" и готовить минут 15. В течении этого времени пару раз перемешать овощи.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке шаг №1

Шаг 2 из 7

Через 15 минут высыпать картофель и..

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке шаг №2

Шаг 3 из 7

Пасту орсо. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке шаг №3

Шаг 4 из 7

Залить бульоном, добавить по желанию лавровый лист. Готовить еще минут 15.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке шаг №4

Шаг 5 из 7

В конце приготовления высыпать пене. Готовить еще 3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Суп с грибами и пастой орсо в мультиварке шаг №5

Шаг 6 из 7

Посолить, поперчить, добавить любимые специи и можно выключать мультиварку. Закрыть крышку и пусть суп доходит еще минут 5-7. Суп еще будет кипеть даже если выключить мультиварку.