Вход

Леденцы

Понравился 0 поварам Просмотрен 2906 раз
фото рецепта: Леденцы
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Конечно же леденцы можно купить ! Но гораздо интереснее приготовить их дома и вместе с детками. Им очень интересно следить за процессом и очень вкусно затем дигустировать !))
Мы приготовили два вида.. апельсиновые и винорадные. Немного схитрили со вкусом и цветом, потому что одного сока будет недостаточно для яркости.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСахар
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Выбираем кастрюльку с толстым дном. Насыпаем сахар, добавляем воду или фруктовый сок, столовый уксус и пищевой краситель.

Фото приготовление рецепта: Леденцы шаг №1
Шаг 2 из 7

По желанию добавляем краситель и лимонную кислоту. Хорошо перемешиваем, чтобы сахар стал влажным. Для апельсинововго вкуса я добавила несколько капель пищевого ароматизатора.

Фото приготовление рецепта: Леденцы шаг №2
Шаг 3 из 7

Ставим на тихий огонь и даем сахару растаять. Затем нужно дать карамели немного побулькать, минут 5. Снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Леденцы шаг №3
Шаг 4 из 7

Готовим формочки. У меня силиконовые и их смазывать маслом не нужно.

Фото приготовление рецепта: Леденцы шаг №4
Шаг 5 из 7

Разливаем и даем остыть и застыть.

Фото приготовление рецепта: Леденцы шаг №5
Шаг 6 из 7

Апельсиновые леденцы готовы !

Фото приготовление рецепта: Леденцы шаг №6
Готово!

По этому же принципу мы приготовили леденцы с добавлением виноградного (из красного винограда) сока. Здесь ни какого красителя добавлять не потребовалось, да и по вкусу больше ни каких добавок.

Фото приготовление рецепта: Леденцы шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам