Бутоны роз из мастики
- Сахарная мастика 200 г
- Подсолнечное масло 10 мл.
- Сахарная пудра по вкусу
- Крахмал картофельный по вкусу
Я использовала для приготовления розы уже готовую охлажденную, окрашенную в нужный цвет сахарную мастику.
Перед тем как начинать работать с мастикой ее нужно хорошо разогреть, размяв руками. Я добавляю всегда немного подсолнечного масла при разминании, тогда мастика становится просто как пластилин и с нее можно лепить что душе угодно.
Посыпаем стол сахарной пудрой или крахмалом ( розы будут словно немного присыпанные инеем, очень красиво смотрится). Раскатываем мастику в тонкий пласт, чем тоньше тем опрятней и естественней будет Ваша роза.
Для сборки розы нам понадобится сделать из мастики кружочки оптимально 7 шт. Продаются специальные формочки, если у Вас нет таких можете как и я воспользоватся подручными средствами. Для мелких розочек используется рюмка с меньшим диаметром горлышка, для более крупного бутона можете использовать стакан. Проделываем кружочки в раскатанной мастики.
Кружочки отложить в сторону. А из остатков делаем вот такую конусную основу для розочки.
Каждый кружочек превращаем в лепесток, слегка надавив пальцами по кругу. Оборачиваемым им конусное основания розы смочив низ лепестка слегка водой.
Второй лепесток приклеиваем так чтобы его середина приходилась и закрывала шов первого. Все остальные лепестки аналогично. Я делала небольшие розы, так как мне их нужно было 53 разместить на торте.
Обрезаем с помощью ножа нужную Вам длину бутона.
Бутон розы готов. Можно украшать изделия. Поставьте его в холодильник до полного высыхания. Приятных Вам праздников.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно