Сырки в шоколаде

Понравился 2 поварам Просмотрен 4476 раз
фото рецепта: Сырки в шоколаде
(4.67)
519 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашние сырки в шоколаде получаются намного вкуснее магазинных. И делать их несложно. А наполнитель для творога можно использовать любой, который вам больше по вкусу: джем, шоколадную стружку, кусочки бисквита...
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Творог
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №1
Шаг 2 из 9

На водяной бане растопить шоколад, поломанный маленькими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №2
Шаг 3 из 9

Силиконовые формочки для кексов смазать половиной шоколада с помощью кисточки. Убрать в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №3
Шаг 4 из 9

Творог размять, добавить сахар и размешать.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №4
Шаг 5 из 9

Изюм и курагу помыть, обсушить бумажным полотенцем. Измельчить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить сухофрукты в творог и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №6
Шаг 7 из 9

Творожную массу разложить в формочки на шоколад.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №7
Шаг 8 из 9

Сверху обильно смазать оставшимся шоколадом. Опять убрать в холодильник до полного застывания.

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №8
Готово!

Готовые сырки извлечь из формочек. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сырки в шоколаде шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красота и вкуснотища!
28 августа 2015 22:51
Как заводские love Действительно - Вау, круто)
28 августа 2015 20:59
Вау, круто!
28 августа 2015 20:55
Похожие рецепты по ингредиентам