Крем-глясе с манго и йогуртом
Понравился 1 повару
Просмотрен 4213 раз
Десерт для жарких дней в виде холодного крема (Крем-глясе). Этот состав не получается у меня назвать мороженым, хотя, конечно же свежо и очень вкусно. Но с добавлением натурального йогурта, это больше похоже именно на крем, а не на мороженое.
Ингредиенты
- Манго (спелое) 1 шт.
- Натуральный творог 250 гр.
- Сыр Маскарпоне 120 гр.
- Сахар По вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Основные продукты это очень спелое манго и йогурт. Плюс сыр и сахар по вкусу.
Шаг 2 из 7
В блендер выложить йогурт и кусочки манго.
Взбить до однообразной, пышной массы.
Шаг 3 из 7
Добавить сахар и сыр, еще раз взбить.
Шаг 4 из 7
Вылить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку.
Шаг 5 из 7
Каждые 30-40 мин. массу доставать и взбивать.
Так можно повторить раза 3. Затем оставить до полного застывания.
Шаг 6 из 7
-
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибочки,Вик !