Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе
![фото рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе](/uploads/picture/800/0/2020-05/1588933106_038.jpg)
- Яблоко 2 шт.
- Вода 350 мл.
- Крупа манная 40 г
- Сахар по вкусу
- Ванилин щепотка
- Мята 1 веточка
- Смородина красная 0,5 стакан
Очистите яблоки и нарежьте на кусочки среднего размера, добавьте мяту и ягоды красной смородины.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932620_024.jpg)
Залейте водой и варите до готовности - до мягкости.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932765_025.jpg)
Оставьте на минут 30 под крышкой, чтобы отвар настоялся. Мяту выньте и выбросите.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932795_013.jpg)
Фрукты переложите в блендер. Отвар верните на плиту. Добавьте сахар по вкусу и доведите до кипения.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932807_018.jpg)
Всыпьте тонкой струйкой манную крупу в кипящий отвар.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932841_022.jpg)
Варите минуты три до загустения, добавьте щепотку ванилин.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932882_024-2.jpg)
Перелейте готовую кашу к вареным яблоку и смородине.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932975_027.jpg)
Перебейте в однородную пышную массу. Попробуйте на сахар пока мусс еще горячий, можно добавить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932927_028.jpg)
Разлейте мусс по баночкам и дайте ему остыть.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588932986_033.jpg)
Когда мусс полностью остынет, можно украсить на свой вкус.
![Фото приготовление рецепта: Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-05/1588933061_036.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно