Шоколадные пирожные с рикоттой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4875 раз
Можно приготовить в виде большого пирога или такими пирожными.
Ингредиенты
- Для шоколадного теста: Куриное яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Десертный шоколад 100 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Для светлого теста: Сыр рикотта 100 гр.
- Пастообразный творог 2 ст.л.
- Сахар По вкусу
- Лимон (сок и цедра) Половина лимона
- Манная крупа 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар взбить венчиком. Всыпать муку с разрыхлителем , хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить растопленный со сливочным маслом шоколад.
Шаг 3 из 8
Разлить по формочкам, смазанным растопленным , сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Рикотту, творог, цедру и сок половинки лимона, сахар по вкусу смешать . Добавить манную крупу.
Шаг 5 из 8
Разложить по формочкам на шоколадный слой.
Поставить в разогретую духовку 190С на 20 мин.
Шаг 6 из 8
Остудить и аккуратно вынуть из форм.
Шаг 7 из 8
Можно подать с любым десертным соусом или добавить немного взбитых сливок.
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Юлечка, спасибо большое за теплые слова !
10 февраля 2014 15:25
Ответить
У вас все так красиво. И посуда для подачи и утварь профессиональная.. А блюда все как на подбор- ресторанная подачи не меньше на вид. Очень красиво!=) Все как с обложки журнала, вы большая молодец. У вас нужно учится=)
10 февраля 2014 13:38
Ответить
Морковные сырники с манной крупой
Морковные сырники с манной крупой. Для этих сырников не нужно варить ...
19.01.2020, 14:41
lorik26
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой
Творожные корзиночки с абрикосовой начинкой. Для начинки можно испол ...
26.07.2016, 23:16
lorik26
Ванильные творожники
Этот рецепт научит вас как делать сырники без яиц. Сейчас у многих м ...
23.01.2014, 15:18
Тория
Грушево-творожный десерт
Быстрый и простой десерт на основе творога и спелой груши - вкусное ...
10.04.2016, 23:59
OdryParker
Кексы с творогом и кабачком
Кексы с творогом и кабачком я буду готовить с черносливом, изюмом и ...
25.06.2015, 17:20
lorik26
Сырники с двумя видами вишни
Сырники с двумя видами вишни. Здесь сырники готовятся с сушеной вишн ...
31.05.2017, 11:53
lorik26
Сырники с бананом и карамельным соусом
Рецепт этих удивительных сырников, как ни удивительно, - из раздела ...
26.03.2016, 00:17
barska
Шоколадные мини-запеканки
Запеканки по рецепту получаются мега шоколадными. Они очень понравят ...
05.12.2020, 08:41
Yulia.
Сырники с цукатами из киви и дыни
Сырники с цукатами из киви и дыни. Мой ребенок очень любит сырники и ...
24.06.2021, 00:03
ihajse
Творожная запеканка «Три вкуса».
Представляю Вам творожную запеканку, в которой сочетаются вкус шоко ...
09.05.2012, 20:39
Мила

Татьяна Маражо
Oduvanchik