Шоколадные пирожные с рикоттой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4252 раз
Можно приготовить в виде большого пирога или такими пирожными.
Ингредиенты
- Для шоколадного теста: Куриное яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Десертный шоколад 100 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Для светлого теста: Сыр рикотта 100 гр.
- Пастообразный творог 2 ст.л.
- Сахар По вкусу
- Лимон (сок и цедра) Половина лимона
- Манная крупа 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар взбить венчиком. Всыпать муку с разрыхлителем , хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить растопленный со сливочным маслом шоколад.
Шаг 3 из 8
Разлить по формочкам, смазанным растопленным , сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Рикотту, творог, цедру и сок половинки лимона, сахар по вкусу смешать . Добавить манную крупу.
Шаг 5 из 8
Разложить по формочкам на шоколадный слой.
Поставить в разогретую духовку 190С на 20 мин.
Шаг 6 из 8
Остудить и аккуратно вынуть из форм.
Шаг 7 из 8
Можно подать с любым десертным соусом или добавить немного взбитых сливок.
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Юлечка, спасибо большое за теплые слова !
10 февраля 2014 15:25
Ответить
У вас все так красиво. И посуда для подачи и утварь профессиональная.. А блюда все как на подбор- ресторанная подачи не меньше на вид. Очень красиво!=) Все как с обложки журнала, вы большая молодец. У вас нужно учится=)
10 февраля 2014 13:38
Ответить
Сырники под клюквенным соусом
Сырники под клюквенным соусом можно быстро приготовить на завтрак, е ...
05.12.2017, 22:43
lorik26
Сырники с зеленью
О пользе творога можно говорить много. В первую очередь это кальций, ...
20.08.2014, 16:47
тамара агапитова
Творожная запеканка на взбитых белках с курагой, изюмом и семечками
Творожная запеканка получится нежной и воздушной, если тесто пригото ...
15.04.2017, 16:56
mnat
Творожная запеканочка с изюмом и маком
Нежная запеканочка из пастообразного творого с изюмом и маком.Норма ...
20.05.2014, 14:39
Татьяна Маражо
Сырники с манной крупой и клубникой
Вкусные сырники с клубникой и шоколадом. ...
10.03.2015, 18:39
ihajse
Двухслойная творожная запеканка
Просто, вкусно, быстро и недорого.
26.02.2012, 17:47
Zoya7
Сырники с изюмом семолиной и рисовой мукой
Сырники с изюмом, семолиной и рисовой мукой получаються очень вкусны ...
13.06.2021, 08:55
Yulia.
Творожная закуска
Быстрый творожно-овощной салат для завтрака-ужина или сочная "горочк ...
02.10.2014, 23:40
barska
Сырники ванильные с изюмом
Предлагаю рецепт ароматных ванильных сырников из творога с изюмом на ...
30.04.2020, 15:32
Marina30
Ванильные сырники
Приготовим ванильные сырники на завтрак. Очень нежные с ароматом ван ...
22.10.2017, 22:39
Ира Ли