Шоколадные пирожные с рикоттой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5042 раз
Можно приготовить в виде большого пирога или такими пирожными.
Ингредиенты
- Для шоколадного теста: Куриное яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Десертный шоколад 100 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Для светлого теста: Сыр рикотта 100 гр.
- Пастообразный творог 2 ст.л.
- Сахар По вкусу
- Лимон (сок и цедра) Половина лимона
- Манная крупа 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар взбить венчиком. Всыпать муку с разрыхлителем , хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить растопленный со сливочным маслом шоколад.
Шаг 3 из 8
Разлить по формочкам, смазанным растопленным , сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Рикотту, творог, цедру и сок половинки лимона, сахар по вкусу смешать . Добавить манную крупу.
Шаг 5 из 8
Разложить по формочкам на шоколадный слой.
Поставить в разогретую духовку 190С на 20 мин.
Шаг 6 из 8
Остудить и аккуратно вынуть из форм.
Шаг 7 из 8
Можно подать с любым десертным соусом или добавить немного взбитых сливок.
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Юлечка, спасибо большое за теплые слова !
10 февраля 2014 15:25
Ответить
У вас все так красиво. И посуда для подачи и утварь профессиональная.. А блюда все как на подбор- ресторанная подачи не меньше на вид. Очень красиво!=) Все как с обложки журнала, вы большая молодец. У вас нужно учится=)
10 февраля 2014 13:38
Ответить
Закуска из слоеного теста с сыром бри
Вкусные,тающие во рту закусочные бутончики. ...
31.03.2013, 15:51
Marina30
Слойки творожно-фруктовые
Очень вкусные слойки с творожной начинкой! А главное, быстро готовят ...
23.01.2016, 17:01
Marina30
Яблочные пирожки
Пирожки из слоеного теста с очень ароматной яблочной начинкой.. ...
13.10.2014, 00:02
Татьяна Маражо
Слойки "Волк"
Это - вкусные слоечки в виде мордочки волка. ...
10.03.2012, 22:06
Ellisa
Узелки с начинкой из рикотты с изюмом
Слоеные пирожки в виде узелков )) с начинкой из сыра рикотты с изюмо ...
09.11.2014, 21:03
Татьяна Маражо
Слойки с яблоками "Розочки"
Вкусные, и к тому же очень красивые слоечки ...
05.12.2014, 11:04
Tanufka12
Слоёный пирог с творогом и вишней
Пирог из готового слоёного теста с творогом и вишней готовиться прос ...
13.11.2020, 22:35
Yulia.
Быстрые "мини пирожки" с ветчиной и сыром
Быстрые "мини пирожки" с ветчиной и сыром. Хочу вам предложить приго ...
10.05.2017, 15:34
ihajse
Пирожные из слоеного теста
Пирожные из разряда «гости на пороге». Быстро, вкусно и красиво! ...
17.07.2013, 22:39
Мила
Фальшивые пироги с курицей и грибами
Для тех, кто не умеет печь пироги - это палочка-выручалочка! Идея ре ...
08.12.2014, 13:53
ОльгаЧ

Татьяна Маражо
Oduvanchik