Шоколадные пирожные с рикоттой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4704 раз
Можно приготовить в виде большого пирога или такими пирожными.
Ингредиенты
- Для шоколадного теста: Куриное яйцо 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Десертный шоколад 100 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Разрыхлитель 5 гр.
- Для светлого теста: Сыр рикотта 100 гр.
- Пастообразный творог 2 ст.л.
- Сахар По вкусу
- Лимон (сок и цедра) Половина лимона
- Манная крупа 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Яйца и сахар взбить венчиком. Всыпать муку с разрыхлителем , хорошо перемешать.
Шаг 2 из 8
Добавить растопленный со сливочным маслом шоколад.
Шаг 3 из 8
Разлить по формочкам, смазанным растопленным , сливочным маслом.
Шаг 4 из 8
Рикотту, творог, цедру и сок половинки лимона, сахар по вкусу смешать . Добавить манную крупу.
Шаг 5 из 8
Разложить по формочкам на шоколадный слой.
Поставить в разогретую духовку 190С на 20 мин.
Шаг 6 из 8
Остудить и аккуратно вынуть из форм.
Шаг 7 из 8
Можно подать с любым десертным соусом или добавить немного взбитых сливок.
Готово!
Вкусно !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Юлечка, спасибо большое за теплые слова !
10 февраля 2014 15:25
Ответить
У вас все так красиво. И посуда для подачи и утварь профессиональная.. А блюда все как на подбор- ресторанная подачи не меньше на вид. Очень красиво!=) Все как с обложки журнала, вы большая молодец. У вас нужно учится=)
10 февраля 2014 13:38
Ответить
Кексы с творогом и кабачком
Кексы с творогом и кабачком я буду готовить с черносливом, изюмом и ...
25.06.2015, 17:20
lorik26
Творожное печенье с яблоком
Творожное печенье с яблоком. тесто для печенья готовится без масла и ...
15.10.2020, 16:32
lorik26
Пасха Царская с цукатами и кедровыми орешками
Пасха - христианское пасхальное блюдо, состоящее из творога или смет ...
19.06.2013, 09:48
ОльгаЧ
Творожная запеканка
Творожная запеканка
17.06.2014, 20:09
Ksenia 29
Творожно-шоколадный тарт с дыней
Если Вы еще не пробовали дыню в выпечке, то очень рекомендую этот ре ...
16.04.2012, 08:59
ОльгаЧ
Домашний сыр из творога
Чтобы приготовить домашний сыр, вам потребуется творог, молоко, яйцо ...
08.01.2017, 00:04
OdryParker
Сырники с бананом
Сырники из творога готовить очень просто. В рецепте сырников нет ник ...
09.12.2016, 11:42
Marina30
Творожный пирог с яблоками
Творожный пирог с яблоками. Он отлично подойдет для домашнего чаепит ...
06.12.2021, 21:22
YulyaMukuta
Творожный десерт в стакане
Предлагаю приготовить вкусный и очень быстрый в приготовлении творож ...
28.02.2022, 23:05
Yulia.
Сырники с маком и курагой
Я все продолжаю экспериментировать над сырниками, хочется сделать их ...
04.02.2014, 13:21
Тория

Татьяна Маражо
Oduvanchik