Вход

Калач в шоколадной глазури

Понравился 0 поварам Просмотрен 868 раз
фото рецепта: Калач в шоколадной глазури
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю рецепт очень вкусного калача. Тесто на желтках даст очень красивый цвет тесте. Пробуйте.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Тесто я замешиваю в хлебопечке. В молоке 60 мл развести дрожжи.

Вылить в ведерко х/п. Туда же добавить желтки, растопленное масло 50 гр, соль, сахар 2 ст.л. и муку.

Поставить на режим замеса теста

Фото приготовление рецепта: Калач в шоколадной глазури шаг №1
Шаг 2 из 4

По готовности выложить тесто на припыленный мукой стол, раскатать в пласт, смазать мягким маслом и посыпать коричневым сахаром.

Пласт свернуть в рулет и затем разрезать вдоль на 2 части. Каждую часть свернуть в жгут. Жгуты соединить между собой, сформировав тем самым калач.

Фото приготовление рецепта: Калач в шоколадной глазури шаг №2
Шаг 3 из 4

Калач выложить в смазанную форму и оставить минут на 20 расстояться.

Выпекать в горячей духовке при темпер. 180* 30-40 мин.

По готовности смазать горячей глазурью.

Для глазури смешать молоко 2 ст.л., сахар 4 ст.л., слив. масло 50 гр и какао 2 ст.л. и проварить минуты 2-3 на среднем огне.

Калач в шоколадной глазури
Готово!

Приятного чаепития с вкусным калачом

Калач в шоколадной глазури
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам