Творожные шарики с клюквой в сахаре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2849 раз

Творожные шарики с клюквой в сахаре - вкусные, воздушные, мягкие внутри, хрустящие снаружи. Чтобы шарики получились, жарить их нужно в большом количестве масла.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сахар 6 ст.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л
- Крупа манная 0,5 ст
- Масло растительное 2 ст
- Мука 2 ст
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 13
Творог нужно размять вилкой.

Шаг 2 из 13
Добавить яйца.

Шаг 3 из 13
Перетереть яйца с творогом и добавить сахар.

Шаг 4 из 13
перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду. Перемешиваем.

Шаг 5 из 13
В последнюю очередь добавляем муку и замешиваем тесто, которое не будет липнуть к рукам.

Шаг 6 из 13
Тесто готово.

Шаг 7 из 13
Затем берем кусочек теста, разминаем его в лепешку. Кладем на середину клюкву и скатываем тесто в шарик.

Шаг 8 из 13
Каждый шарик обмакиваем в манке.

Шаг 9 из 13
Шарики готовы можно жарить.

Шаг 10 из 13
В сковороду наливаем большое количество масла, хорошенько его разогреваем. Выкладываем аккуратно наши шарики.

Шаг 11 из 13
Обжариваем их со всех сторон до золотистого цвета.

Шаг 12 из 13
Выкладываем их в тарелку устеленную бумагой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Прелесть!
31 января 2017 16:31
Ответить
Благодарю 

31 января 2017 16:35
Ответить
Творожные оладьи
Творожные оладьи с рисовой мукой получаються очень вкусными, нежными ...
04.04.2021, 12:09
Yulia.
Сырники с шоколадным заварным кремом
Предлагаю вам попробовать ванильные сырники с заварным кремом. Их мо ...
28.11.2015, 22:38
AnnaLina
Творожное печенье с яблоком
Люблю выпечку с творогом. Предлагаю и Вам попробовать нежнейшее пече ...
17.11.2015, 17:55
Елена74
Сырники солёные с укропом
В нашей семье все любят сырники. Готовлю их по разным рецептам. Одни ...
14.06.2016, 21:11
тамара агапитова
Творожные сырники с семечками под клюквенным соусом
Творожные сырники с семечками под клюквенным соусом. Очень вкусное б ...
23.12.2017, 14:30
lorik26
Оладьи из творога и сметаны с рисовой мукой
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и нежные творожно-сме ...
26.11.2021, 12:26
Yulia.
Шоколадная творожная пасха
Редкий пасхальный праздничный стол обходится без этого вкуснейшего л ...
10.04.2012, 08:44
ОльгаЧ
Сырники без муки
Чтобы приготовить действительно вкусные сырники из творога нужно зна ...
24.08.2020, 12:36
Pearl
Творожная запеканка с изюмом
Творог – это источник кальция, поэтому присутствовать в рационе взро ...
30.08.2014, 00:19
Хозяйка
Творожный кекс со смородиной
Я люблю украшать творожную выпечку фруктами или сухофруктами, это вк ...
31.01.2017, 20:59
Тория