Творожные рогалики с творожно-ореховой начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1727 раз
Перед Вами воздушные творожные булочки с начинкой из сладкого творога и миндаля. Рогалики получаются нежными, мягкими с творожно-ореховой начинкой. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 60 г
- Ванилин по вкусу
- Соль щепотка
- Мука 250 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Миндаль 10 шт
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Творог, сахар, ванилин и яйца выложить в удобную емкость, взбить миксером. Отложить 1 ст.л. полученной массы для начинки.
Шаг 2 из 7
В основную массу всыпать муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 3 из 7
Замесить тесто.
Шаг 4 из 7
К отложенной массе добавить измельченный обжаренный миндаль и 1 ч.л. сахара, перемешать.
Шаг 5 из 7
Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг и разрезать на 8 треугольных частей. На каждую часть выложить немного начинки, свернуть рогаликом.
Шаг 6 из 7
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать около 20 минут при 190*С до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
