Пирог с яблоками

В теплом молоке растворите дрожжи с сахаром, добавьте соль.

Добавьте майонез и перемешайте.

Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто.

Поставьте его в теплое место до увеличения в объеме.

Яблоки мелко нарежьте и выложите в сковороду, посыпьте сахаром по вкусу. Тушите яблоки до полного испарения сока.

Тесто раздедите на две части. Одну часть раскатайте в пласт и выложите в форму. На тесто выложите охлажденные яблоки.

Вторую часть теста нарежьте полосками и выложите на яблоки сеточкой.

Выпекайте пирог в духовке при температуре 175 градусов 50-55 минут.

Охлажденный пирог нарежьте и подавайте к столу.