Яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6205 раз

Яблочных пирогов много не бывает. Самые вкусные из них - это пироги, в которых много начинки и мало теста. Такой пирога будем готовить на песочном тесте. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Яблоко 6-7 шт
- Сахар 5 ст л
- Лимон 1 шт
- Корица щепотка
- Крупа манная 2 ст л
- Желток яичный 2 шт
- Сливочное масло 120 г
- Молоко 3 ст л
- Мука 250 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Мягкое сливочное масло соединяем с желтками, 2 ст л сахара и молоком.

Шаг 2 из 5
Добавляем муку. Замешиваем тесто. Долго месить не надо. Убираем тесто в холодильник минут на 30.

Шаг 3 из 5
Для начинки яблоки нарезаем кубиками.Поливаем лимонным соком. Добавляем 3 ст л сахара, корицу, манку и цедру лимона.

Шаг 4 из 5
2/3 теста раскатываем по дну формы для выпечки (22см), формируем бортики. Выкладываем начинку. Оставшееся тесто распределяем сверху пирога. Ставим в духовку при 180С минут на 50-60.

Готово!
Готовый пирог остужаем.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивый и аппетитный пирог!
27 апреля 2018 16:31
Ответить
Тамара, спасибо большое!
27 апреля 2018 13:30
Ответить
Какой красивый пирог, Юлечка!
27 апреля 2018 12:31
Ответить
Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Закваску можно приготовить по рецепту. Итак, начнем с самого необход ...
23.07.2012, 20:52
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с водорослевой солью
Домашний бездрожжевой ржано-пшеничный цельнозерновой хлеб, приготовл ...
09.12.2020, 15:35
ОльгаЧ
Пшенично-ржаной хлеб с тыквенными семечками
Домашний хлеб на закваске с добавлением цельнозерновой, ржаной и тык ...
05.12.2021, 18:07
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с льняной мукой и кориандром
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением льняной муки ...
07.06.2020, 18:04
ОльгаЧ
Цельнозерновой сметанный хлеб с гречневой мукой
Цельнозерновой бездрожжевой ржано-пшеничный хлеб с гречневой мукой и ...
21.06.2020, 15:12
ОльгаЧ
Десертный хлеб с карамельной корочкой
Очень вкусный хлеб к завтраку :)
14.02.2013, 08:42
ОльгаЧ
Кукурузный хлеб на закваске.
Очень вкусная выпечка, при таком хлебе и торты не нужны :) ...
14.02.2012, 11:06
mama Tasi
Хлеб с льняной мукой и тмином
Домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с добавлением льняно ...
22.11.2019, 08:54
ОльгаЧ
Цельнозерновой гречневый хлеб с овсяной мукой и кориандром
Домашний цельнозерновой хлеб с добавлением гречневой и овсяной муки. ...
30.11.2019, 16:22
ОльгаЧ
Булочки с коричневым сахаром
Мягкие домашние бездрожжевые булочки с тонким вкусом карамели и хрус ...
18.02.2013, 07:48
ОльгаЧ