Вход

Сливовый пирог

Понравился 0 поварам Просмотрен 2041 раз
фото рецепта: Сливовый пирог
(4.26)
5983 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.89
9 голосов
Сливовый пирог - готовится очень просто и съедается очень быстро. Пирог готовится из песочного теста в два слоя - один слой обычный, второй с какао-порошком. Начинка из большой синей сливы. Сливу можно использовать любого сорта.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12

Я высыпаю муку на стол с сахаром и разрыхлителем. Перемешиваю на столе.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №1
Шаг 2 из 12

Муку визуально разделяю на две части. Яйцо взбить вилкой и вылить половину на белую часть муки.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №2
Шаг 3 из 12

Во вторую часть муки высыпать какао и вторую часть яйца.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №3
Шаг 4 из 12

Вылить половину масла в белую часть и половину в шоколадную.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №4
Шаг 5 из 12

Быстро собрать в комок белую часть и смешать шоколадную. Шоколадная будет чуть рассыпчатой, так как тут еще добавлен какао-порошок.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №5
Шаг 6 из 12

Сливы разрезать на 2 части, убрать косточки и внутренней стороной окунуть каждую половину в крахмал.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №6
Шаг 7 из 12

Форму застелить пергаментной бумагой и разложить белую часть теста (нужно просто распределить по дну формы, не придавливая тесто). Распределить сливы по поверхности теста.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №7
Шаг 8 из 12

Сверху засыпаем шоколадным тестом.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №8
Шаг 9 из 12

Разложить оставшиеся сливы и разбросать ломтики сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №9
Шаг 10 из 12

Выпекать в духовке при температуре 200 гр. минут 35-40.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №10
Шаг 11 из 12

Пирог остудить прямо в форме, вынуть и посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сливовый пирог шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам