Пирог из лаваша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4737 раз
Попробуйте приготовить на завтрак или перекус такой пирог из лаваша. Делается он очень просто и продуктов нужно немного. Кефир придает легкую кислинку и за счет заливки с ним пирог получается не сухим, а сочным. Перед подачей его можно подогреть, хотя и в холодном виде он тоже вкусный. Зелень можно взять любую по вкусу: петрушку, укроп, зеленый лук.
Ингредиенты
- Лаваш 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 250 мл.
- Сыр твердый 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для пирога из лаваша.
Шаг 2 из 11
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 3 из 11
Мелко нарезать зелень.
Шаг 4 из 11
Взболтать венчиком кефир с яйцами, посолить.
Шаг 5 из 11
Соединить сыр, 2/3 яичной смеси, зелень. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 11
Разрезать на две части лист лаваша. Выложить один лист на небольшой противень, выложить половину начинки и размазать по центру, оставляя края лаваша чистыми.
Шаг 7 из 11
Сверху выложить второй лист и оставшуюся начинку. Так же размазать по центру.
Шаг 8 из 11
Затем сначала завернуть края верхнего лаваша и накрыть начинку. А потом завернуть края нижнего лаваша.
Шаг 9 из 11
Сверху полить оставшейся заливкой.
Шаг 10 из 11
Духовку разогреть до 180 град. Запекать пирог в течение 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант! Беру на заметочку!
2 июня 2019 19:40
Ответить
Пирог с апельсиновой цедрой, изюмом и пряностями
Пирог зимний, но полон ароматов. Цедра апельсина, имбирь и корица пр ...
02.02.2017, 16:38
mnat
Торт «Вишня в шоколаде»
Моя вариация на торт "Черный лес".
06.01.2013, 21:28
Мила
Торт с безе и грецкими орехами
Предлагаю приготовить замечательный десерт к чаю. Торт с безе и грец ...
18.03.2018, 21:51
Ира Ли
Яичный блинчик с жареной колбасой
Хочу сегодня с Вами поделиться рецептом быстрого, вкусного, сытного ...
07.02.2021, 21:35
Rikki
Мраморный пирог с ягодами в мультиварке
Простой в приготовлении пирог, но результат радует разнообразием вку ...
28.11.2014, 20:02
Мила
Сырные булочки с чесночной корочкой
Закусочные булочки со вкусом чеснока. Попробуйте ;) ...
10.05.2015, 12:11
ОльгаЧ
Пышные оладьи на фруктовом йогурте
Очень удобно готовить оладьи на завтрак, ведь это быстро, вкусно и с ...
20.11.2016, 23:39
Evangelina
Горячий бутерброд с яичницей и помидором
И снова о быстром завтраке, о горячих бутербродах. Самое простое блю ...
16.09.2017, 13:15
Zoya7
Блины на молоке с укропом и петрушкой
Блины на молоке с укропом и петрушкой. Такие блинчики хороши как со ...
05.09.2019, 14:35
ihajse
Ягодные кексы с сахарной помадкой
Хочу предложить вам рецепт безумно вкусных кексиков с сахарной помад ...
31.01.2016, 17:15
Tamara Shepeleva