Пирог из лаваша
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5223 раз

Попробуйте приготовить на завтрак или перекус такой пирог из лаваша. Делается он очень просто и продуктов нужно немного. Кефир придает легкую кислинку и за счет заливки с ним пирог получается не сухим, а сочным. Перед подачей его можно подогреть, хотя и в холодном виде он тоже вкусный. Зелень можно взять любую по вкусу: петрушку, укроп, зеленый лук.
Ингредиенты
- Лаваш 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кефир 250 мл.
- Сыр твердый 250 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты для пирога из лаваша.

Шаг 2 из 11
Натереть сыр на крупной терке.

Шаг 3 из 11
Мелко нарезать зелень.

Шаг 4 из 11
Взболтать венчиком кефир с яйцами, посолить.

Шаг 5 из 11
Соединить сыр, 2/3 яичной смеси, зелень. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 11
Разрезать на две части лист лаваша. Выложить один лист на небольшой противень, выложить половину начинки и размазать по центру, оставляя края лаваша чистыми.

Шаг 7 из 11
Сверху выложить второй лист и оставшуюся начинку. Так же размазать по центру.

Шаг 8 из 11
Затем сначала завернуть края верхнего лаваша и накрыть начинку. А потом завернуть края нижнего лаваша.

Шаг 9 из 11
Сверху полить оставшейся заливкой.

Шаг 10 из 11
Духовку разогреть до 180 град. Запекать пирог в течение 20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный вариант! Беру на заметочку!
2 июня 2019 19:40
Ответить
Низкокалорийное печенье
Низкокалорийное печенье, с ярко-выраженным медовым вкусом, не остави ...
20.02.2014, 17:51
Nat_
Пита с начинкой
Питы в домашних условиях - ведь это вкусно!!! ...
01.06.2013, 20:20
тори
Пирог с картошкой и луком
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - пирог с начинко ...
28.05.2016, 09:47
Алеся Козловская
Китайские лепешки
Очень вкусные лепешки!А делаются просто! ...
21.02.2014, 18:08
Вьюга
Пирожки с зелёным луком и яйцом
Одним из традиционных рецептов начинки для пирожков, считается начин ...
03.07.2015, 21:14
тамара агапитова
Идеальное постное дрожжевое тесто и пирожки из него
Без яиц, без молока, за очень короткое время, можно приготовить заме ...
27.06.2021, 11:31
тамара агапитова
Маффины с паприкой и чесноком
Вариант закусочных маффинов для постного стола. Можно с супом, можно ...
29.05.2012, 22:26
ОльгаЧ
Клубничная галета
Галета - открытый пирог с различной начинкой. Готовится и формируетс ...
07.05.2016, 13:22
OdryParker
Тесто дрожжевое на кефире как пух
Оказалось, что если приготовить тесто на кефире, то оно выходит легк ...
17.09.2019, 10:50
тамара агапитова
Торт "Шер Ами"
Медовый корж со сливочным кремом и сухофруктами. ...
16.04.2014, 11:30
nnoir