Пирог из лаваша

Понравился 0 поварам Просмотрен 2310 раз
фото рецепта: Пирог из лаваша
(4.79)
506 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Попробуйте приготовить на завтрак или перекус такой пирог из лаваша. Делается он очень просто и продуктов нужно немного. Кефир придает легкую кислинку и за счет заливки с ним пирог получается не сухим, а сочным. Перед подачей его можно подогреть, хотя и в холодном виде он тоже вкусный. Зелень можно взять любую по вкусу: петрушку, укроп, зеленый лук.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовить продукты для пирога из лаваша.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №1
Шаг 2 из 11

Натереть сыр на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №2
Шаг 3 из 11

Мелко нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №3
Шаг 4 из 11

Взболтать венчиком кефир с яйцами, посолить.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №4
Шаг 5 из 11

Соединить сыр, 2/3 яичной смеси, зелень. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №5
Шаг 6 из 11

Разрезать на две части лист лаваша. Выложить один лист на небольшой противень, выложить половину начинки и размазать по центру, оставляя края лаваша чистыми.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №6
Шаг 7 из 11

Сверху выложить второй лист и оставшуюся начинку. Так же размазать по центру.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №7
Шаг 8 из 11

Затем сначала завернуть края верхнего лаваша и накрыть начинку. А потом завернуть края нижнего лаваша.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №8
Шаг 9 из 11

Сверху полить оставшейся заливкой.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №9
Шаг 10 из 11

Духовку разогреть до 180 град. Запекать пирог в течение 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный вариант! Беру на заметочку!
2 июня 2019 19:40
Похожие рецепты по ингредиентам