Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирог из лаваша

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5730 раз
    фото рецепта: Пирог из лаваша
    (4.67)
    519 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Попробуйте приготовить на завтрак или перекус такой пирог из лаваша. Делается он очень просто и продуктов нужно немного. Кефир придает легкую кислинку и за счет заливки с ним пирог получается не сухим, а сочным. Перед подачей его можно подогреть, хотя и в холодном виде он тоже вкусный. Зелень можно взять любую по вкусу: петрушку, укроп, зеленый лук.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 11

    Подготовить продукты для пирога из лаваша.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Натереть сыр на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Мелко нарезать зелень.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Взболтать венчиком кефир с яйцами, посолить.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Соединить сыр, 2/3 яичной смеси, зелень. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Разрезать на две части лист лаваша. Выложить один лист на небольшой противень, выложить половину начинки и размазать по центру, оставляя края лаваша чистыми.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Сверху выложить второй лист и оставшуюся начинку. Так же размазать по центру.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Затем сначала завернуть края верхнего лаваша и накрыть начинку. А потом завернуть края нижнего лаваша.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Сверху полить оставшейся заливкой.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Духовку разогреть до 180 град. Запекать пирог в течение 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пирог из лаваша шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Интересный вариант! Беру на заметочку!
    2 июня 2019 19:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам