Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями

Понравился 0 поварам Просмотрен 302 раз
фото рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями
(4.44)
7275 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Пицца с карамельным красным луком и салями. Очень вкусная пицца получается по этому рецепту. Пицца готовится без томатного соуса, без помидоров, но с карамельным луком, любой колбасой и сыром на ваш выбор.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11

Смешайте теплую воду с дрожжами, мукой, солью и оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №1
Шаг 2 из 11

Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на столе минут на 30.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №2
Шаг 3 из 11

А тем временем приготовьте карамельный красный лук. Такой лук готовится долго, но есть способ приготовить его быстро - использовать сахар. Влейте в сковороду ложку масла, выложите лук нарезанный полукольцами и посыпьте сахаром. Перемешайте и тушите до мягкости лука под крышкой на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №3
Шаг 4 из 11

В конце приготовления посолите и влейте бальзамический уксус. Готовьте еще минуту.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №4
Шаг 5 из 11

А тем временем и тесто увеличилось в размерах. Опустите его.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №5
Шаг 6 из 11

Придайте форму тонкой лепешки, смажьте оливковым маслом.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №6
Шаг 7 из 11

По всей поверхности разложите лук.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №7
Шаг 8 из 11

Тонкими ломтиками колбасу.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №8
Шаг 9 из 11

И сыр с перцем чили.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №9
Шаг 10 из 11

отправьте в разогретую духовку до 230 гр. и выпекайте минут 15. Готовую пиццу поперчите, разбросайте зелень и сбрызнете маслом.

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пицца с карамельным луком сыром сулугуни и салями шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам