Домашний хлеб на ряженке с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 3892 раз
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна. Ну какой хлеб может быть вкуснее домашнего, только домашний. Сегодня буду готовить белый хлеб с нежнейшим мякишем на ряженке и добавлением разбухших семян льна.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Ряженка 230 мл.
- Семена льна 2 ст.лож.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Семена льна заранее залейте водой и оставьте на ночь в холодильнике. Выньте из холодильника и пересыпьте в ряженку, чуть разогрейте до теплого состояния, добавьте сахар.
Шаг 2 из 10
И дрожжи. Перемешайте.
Шаг 3 из 10
Всыпьте половину муки с солью и перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 10
Остальную муку высыпьте на рабочую поверхность и переложите тесто. Замесите руками, частями подсыпая муку.
Шаг 5 из 10
Верните тесто в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и...
Шаг 7 из 10
Переложите в форму для запекания. Оставьте еще на минут 40-50.
Шаг 8 из 10
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 9 из 10
И выпекайте минут 30. Полностью остудите хлеб на решетке и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный хлебушек! И очень аппетитно смотрится!
31 мая 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое, Марина!
31 мая 2020 21:11
Ответить
Пирог с мандариновой начинкой
Очень вкусный пирог и очень быстрый в приготовлении. ...
22.03.2015, 22:11
lorik26
Шоколадный десерт с мандарином
Шоколадный десерт с мандарином. Такой десерт украсит любой стол, а п ...
25.12.2019, 20:46
lorik26
Десерт с карамелизированными мандаринами
Мандарины, карамелизированные в сиропе из апельсинового сока с молот ...
08.03.2015, 23:48
Татьяна Маражо
Мандариновый пирог
Мандариновый пирог - вкуснейший и ароматнейший пирог, который можно ...
12.01.2020, 13:41
Marina30
Мандариновые кексы с кардамоном
Мягкие и ароматные кексы с ярко выраженным ароматом мандаринов.Очень ...
03.02.2017, 19:37
Вьюга
Мандариновый десерт
Мандариновый десерт из печенья, мандарина и взбитого белка. Мандарин ...
15.02.2016, 18:13
lorik26
Мандариновые кексы
Мандариновые кексы. Это замечательный рецепт кексов - всегда получа ...
09.04.2019, 09:10
lorik26
Мандариновые дольки для украшения десертов
Такими цитрусовыми дольками можно украшать торты, пирожные, десерты ...
16.01.2019, 23:16
uliay
Мандариновый кекс
В сезон мандарин готовим мандариновый кекс, попробовав разные рецепт ...
27.11.2011, 12:14
belis07
Мандарины в маринаде
Мандарины в маринаде - это очень вкусный десерт. Готовые мандарины м ...
27.01.2016, 14:54
lorik26