Домашний хлеб на ряженке с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 4832 раз
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна. Ну какой хлеб может быть вкуснее домашнего, только домашний. Сегодня буду готовить белый хлеб с нежнейшим мякишем на ряженке и добавлением разбухших семян льна.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Ряженка 230 мл.
- Семена льна 2 ст.лож.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Семена льна заранее залейте водой и оставьте на ночь в холодильнике. Выньте из холодильника и пересыпьте в ряженку, чуть разогрейте до теплого состояния, добавьте сахар.
Шаг 2 из 10
И дрожжи. Перемешайте.
Шаг 3 из 10
Всыпьте половину муки с солью и перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 10
Остальную муку высыпьте на рабочую поверхность и переложите тесто. Замесите руками, частями подсыпая муку.
Шаг 5 из 10
Верните тесто в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и...
Шаг 7 из 10
Переложите в форму для запекания. Оставьте еще на минут 40-50.
Шаг 8 из 10
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 9 из 10
И выпекайте минут 30. Полностью остудите хлеб на решетке и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный хлебушек! И очень аппетитно смотрится!
31 мая 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое, Марина!
31 мая 2020 21:11
Ответить
Блинчики с бананом
Ну очень вкусные блинчики с бананом. Меня заинтересовал этот рецепт ...
05.06.2015, 17:41
lorik26
Пирог с маком
Хочу познакомить вас с рецептом чудесного пирога с маковой начинкой. ...
05.10.2018, 22:16
Ellisa
Торт на сковороде с творожной начинкой
Этот торт готовить очень быстро, что радует. Напоминает по вкусу тор ...
20.04.2015, 13:59
lorik26
Яблочный пирог
Этот рецепт яблочного пирога чисто домашний. Пирог плоский - очень у ...
28.10.2015, 23:23
lorik26
Сладкий сдобный хлеб с корицей
Невероятно вкусный и очень ароматный сладкий сдобный хлеб со шлейфом ...
28.04.2020, 11:29
1234tatyana
Лепешки с базиликом и имбирем
Эти ароматные лепешки со специями отлично подойдут для завтрака, в н ...
10.02.2015, 14:45
AnnaLina
Багетики с зеленью и чесноком
Очень вкусные багетики с чесночным ароматом.Отлично подходят к супу ...
07.05.2012, 01:44
lakshmi
Заливной капустный пирог
Сегодня будем печь пирог простой, очень вкусный и из самых простых п ...
23.10.2020, 21:11
тамара агапитова
Бендерики
Таким смешным словом называют на Украине треугольные блинчики с фарш ...
31.01.2013, 21:46
тамара агапитова
Печенье на сгущенном молоке
Печенье на сгущенном молоке. Это печенье готовится так быстро, что в ...
21.09.2019, 15:15
lorik26
MarinaMMI