Домашний хлеб на ряженке с семенами льна
Понравился 1 повару
Просмотрен 5510 раз
Домашний хлеб на ряженке с семенами льна. Ну какой хлеб может быть вкуснее домашнего, только домашний. Сегодня буду готовить белый хлеб с нежнейшим мякишем на ряженке и добавлением разбухших семян льна.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Ряженка 230 мл.
- Семена льна 2 ст.лож.
- Вода 100 мл.
- Сахар 1 чай.лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Семена льна заранее залейте водой и оставьте на ночь в холодильнике. Выньте из холодильника и пересыпьте в ряженку, чуть разогрейте до теплого состояния, добавьте сахар.
Шаг 2 из 10
И дрожжи. Перемешайте.
Шаг 3 из 10
Всыпьте половину муки с солью и перемешайте ложкой.
Шаг 4 из 10
Остальную муку высыпьте на рабочую поверхность и переложите тесто. Замесите руками, частями подсыпая муку.
Шаг 5 из 10
Верните тесто в миску, накройте влажным полотенцем и оставьте на час.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять и...
Шаг 7 из 10
Переложите в форму для запекания. Оставьте еще на минут 40-50.
Шаг 8 из 10
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 200 гр.
Шаг 9 из 10
И выпекайте минут 30. Полностью остудите хлеб на решетке и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный хлебушек! И очень аппетитно смотрится!
31 мая 2020 20:54
Ответить
Спасибо большое, Марина!
31 мая 2020 21:11
Ответить
Пицца с курицей и сыром фета
Для любителей пиццы хочу предложить очень интересный вариант пиццы п ...
10.07.2021, 07:18
the_dream
Мясная пицца с ветчиной и домашней колбасой
Мясная пицца с ветчиной и домашней колбасой. Очень вкусная и сытная ...
21.09.2017, 16:30
ihajse
Пицца по-деревенски
Когда хочется быстро и вкусно поужинать, домашняя пицца может стать ...
20.12.2016, 14:34
Marina30
Пицца с кукурузой и вареной колбасой
Пицца это всегда вкусно и сытно!
15.01.2015, 15:32
AnnaLina
Пицца с куриным филе и ананасами
Хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом пиццы с куриным филе и ...
25.04.2021, 06:53
the_dream
Пицца с копченными ребрышками
Хочу предложить пиццу с начинкой из мяса копчёных свиных рёбрышек- э ...
12.12.2021, 18:38
the_dream
Пицца с курицей и вешенками
Когда неожиданно приходят друзья мы часто печем пиццу из готового те ...
25.02.2018, 22:12
Pearl
Пицца с копченостями сыром и помидорами
Пицца с копчёностями на дрожжевом тесте вкусный вариант быстрого ужи ...
19.02.2020, 15:56
Pearl
Пицца за 15 минут
Утро выходного дня вовсе не располагает к длительной готовке, поэтом ...
29.10.2013, 17:12
тортик
Пицца с ветчиной помидорами и соусом сацебели
Для любителей пиццы хочу предложить очень интересный вариант вкусной ...
19.01.2022, 22:11
the_dream
MarinaMMI