Питта из дрожжевого теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 4872 раз
В восточных странах питта- это хлеб. В наших странах, питту используют для приготовления фаст- фудов. Это лепёшка, которая при выпечке вздувается и внутри образуется пустой карман, который используют для наполнения различных ингредиентов.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Дрожжи живые 10 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, оливковое масло. Перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 8
Ставим тесто для подъёма в тёплое место на один час.
Шаг 4 из 8
Делим тесто на 4 равных части.
Шаг 5 из 8
Тесто округляем, раскатываем лепешку толщиной 5мм.
Шаг 6 из 8
На лист застеленный пергаментом, ложим лепёшки. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 7 из 8
Выпекать 8 - 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пита пишется с одной "т", "пита*. В турецком языке через "д" "pide".
2 августа 2021 13:22
Ответить
Треуголки блинные с курино-грибной начинкой и соусом
Долгое в приготовлении, но очень вкусное тесто для блинчиков. А в та ...
30.03.2015, 16:57
Елена74
Молочные булочки
Вкусные, мягкие и ароматные молочные булочки приготовленные своими р ...
03.01.2022, 09:49
the_dream
Шпинатные блины
Ух и вкусные, да ещё и полезные, а к тому же и необычные эти шпинатн ...
22.07.2012, 17:14
anastasiya_pan
Цельнозерновые блинчики с корицей
Тонкие блинчики на молоке и кипятке с цельнозерновой мукой получають ...
13.12.2020, 12:50
Yulia.
Блины творожные
Нежнейшие блины с добавлением в тесто творога, творог у меня 10% жир ...
13.09.2016, 19:32
HelgaZ
Заварные ванильные блинчики
Заварные блинчики отличаются от обычных своей нежностью, мягкостью. ...
05.08.2016, 17:44
Тория
Ажурные блинчики на кипятке
Миллион разных рецептов приготовления блинов. Хочу предложить вам пр ...
11.04.2014, 20:00
nnoir
Завиток с творожной начинкой
Завиток с творожной начинкой – очень вкусная выпечка к чаю. Готовитс ...
26.03.2016, 20:20
Julcha
Блинчики с яблоками и мятой
Блинчики с яблоками и мятой. Блинчики я буду готовить с топленным сл ...
07.03.2017, 21:35
lorik26
Турецкий десерт с ягодами
Летний нежный десерт турецкой кухни под названием Ejder Tatlısı пред ...
06.07.2021, 16:19
ОльгаЧ