Питта из дрожжевого теста
Понравился 1 повару
Просмотрен 4407 раз

В восточных странах питта- это хлеб. В наших странах, питту используют для приготовления фаст- фудов. Это лепёшка, которая при выпечке вздувается и внутри образуется пустой карман, который используют для наполнения различных ингредиентов.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Вода 0,5 ст.
- Дрожжи живые 10 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
В тёплую воду добавляем дрожжи, соль, оливковое масло. Перемешиваем.

Шаг 2 из 8
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Шаг 3 из 8
Ставим тесто для подъёма в тёплое место на один час.

Шаг 4 из 8
Делим тесто на 4 равных части.

Шаг 5 из 8
Тесто округляем, раскатываем лепешку толщиной 5мм.

Шаг 6 из 8
На лист застеленный пергаментом, ложим лепёшки. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 7 из 8
Выпекать 8 - 10 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пита пишется с одной "т", "пита*. В турецком языке через "д" "pide".
2 августа 2021 13:22
Ответить
Булка
Эту булку я буду готовить по рецепту профессионального пекаря - Пол ...
16.11.2015, 13:55
lorik26
Лепешки с чесночными стрелками
Лепешки с чесночными стрелками, пожалуй - это самые вкусные из всех, ...
31.05.2016, 19:26
lorik26
Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягода ...
31.01.2012, 17:52
Ellisa
Заварное дрожжевое тесто
Заварное тесто по этому рецепту получается постным. Оно наилучшим об ...
10.07.2015, 13:15
OdryParker
Равиоли с сыром
Равиоли это аналог русского пельменя и украинского вареника. Изделие ...
11.03.2014, 21:24
nnoir
Смесь для пышных блинов
Можно приготовить смесь для таких пышных блинов и когда есть желание ...
13.07.2013, 01:58
Апрель
Постные блины с десертной начинкой
Это то, что нужно во время поста!
14.02.2012, 14:11
Ellisa
Сметанно-халвичный пирог
Нежный бисквитный пирог, легкий сметанный крем с добавлением халвы. ...
08.03.2019, 19:02
tanana
Маковый пирог
Что может быть лучше попить чай с этим пирогом со всей семьёй! ...
24.01.2014, 18:55
Вьюга
Разрыхлитель теста своими руками
Привыкли готовить выпечку, используя магазинный чудодейственный разр ...
13.10.2012, 02:44
innulik