Королевская ватрушка

Понравился 2 поварам Просмотрен 4659 раз
фото рецепта: Королевская ватрушка
(4.59)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Домашняя выпечка с творогом вкусна и полезна. Порадуйте домашних добротной ватрушкой с добавлением вишни и миндаля.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10

Вишню в данном рецепте можно заменить изюмом, а миндаль - грецкими орехами. Но не рекомендую исключать из состава начинки лимонную цедру, она очень освежает вкус.
Необходимо подготовить основные продукты: творог, муку, сахар, сметану, манку, вишню, миндаль, яйца.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №1
Шаг 2 из 10

Для начинки взбить 3 яйца с сахаром (120 г) и одной щепоткой соли.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить творог, размятый вилкой.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №3
Шаг 4 из 10

Влить растопленное и остывшее сливочное масло, положить манку и ванильный сахар. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №4
Шаг 5 из 10

Положить вишню и измельченный в крошку миндаль. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №5
Шаг 6 из 10

Добавить свежую цедру лимона.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №6
Шаг 7 из 10

Для теста взбить оставшиеся 2 яйца с сахаром (120 г) и солью (1 щепотка). Добавить сметану и соду, гашенную уксусом.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №7
Шаг 8 из 10

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать до однородного состояния. Перелить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой. Сверху выложить подготовленную творожную начинку.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Вынуть, дать остыть.

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №9
Готово!

При желании посыпать ломтики ватрушки сахарной пудрой. Приятного аппетита!)

Фото приготовление рецепта: Королевская ватрушка шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам