Фруктовый микс – это буйство красок, вкусов и ароматов, неизменно напоминающее о беззаботном летнем отдыхе. Шум морских волн на экзотическом пляже или залитая солнцем дачная веранда – ассоциации разные, но всегда приятные. Благо, ассортимент современных магазинов позволяет наслаждаться удивительным вкусом фруктов круглый год.
Наслаждение вкусом в каждой тарелке
Чтобы салат удался на славу, нужно правильно подобрать компоненты, ведь далеко не все плоды способны гармонично сочетаться друг с другом. В числе наиболее популярных композиций – яблоки с медом или груши с сыром. Играть с вкусовыми оттенками можно, комбинируя кислые, полукислые, сладкие и нейтральные плоды. К тому же для каждой из этих категорий характерны свои полезные свойства. К примеру, кислые фрукты способны снижать уровень холестерина в крови и расщеплять насыщенные жиры, полукислые богаты белками, сладкие являются источниками витаминов A, C, E и группы B. В бананах содержится гормон радости серотонин, хурма обладает ярко выраженными бактерицидными свойствами. Ананас нормализует пищеварительные процессы, гранат полезен при почечных коликах, киви укрепляет иммунитет. Апельсин снижает кровяное давление, папайя дарит бодрость и прилив энергии. Каждый фрукт – это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, именно поэтому фруктовые миксы – пожалуй, самые полезные десерты из всех возможных.
Вкусный салат – это отличный завтрак или достойное завершение ужина, а еще – незаменимое блюдо для детского праздника. На страницах портала Vpuzo.com собраны разнообразные рецепты фруктовых миксов с красочными иллюстрациями и подробными описаниями. Участвуйте в наших обсуждениях и делитесь с читателями своими собственными кулинарными изобретениями!