Кексы с черной смородиной и орехами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3550 раз
Рецепт кексов от Рэйчел Аллен с моими небольшими изменениями. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой
- Орехи измельченные 50 г
- Сахар 150 г
- Ванилин по вкусу
- Йогурт 200 мл
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло (растопить) 50 г
- Черная смородина (у меня "пьяная") 100 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешать муку, орехи, сахар, соль, ванилин и разрыхлитель.
Шаг 2 из 6
В другой емкости взбить йогурт с яйцом и растопленным сливочным маслом до пышности.
Шаг 3 из 6
Соединить обе массы и перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить смородину, еще раз перемешать.
Шаг 5 из 6
Тесто раложить по формочкам, выпекать при 200*С около 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
mellorn,
Девочки, спасибо большое!