Вход

Кекс для завтрака

Понравился 2 поварам Просмотрен 3013 раз
фото рецепта: Кекс для завтрака
(4.57)
1362 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариант легкого кекса, который возможен и для праздничного завтрака или просто как десерт для семьи или друзей. Кекс идет в три слоя. Форму использовать лучше высокую, съемную, круглую. Тесто хорошо поднимается вовремя выпечки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Муку, 1 стакан сахара, разрыхлитель, соль и пищевую соду смешать вместе,отставить в сторону. Форму хорошо смажем маслом. Можно обернуть бумагой для выпечки и опять ее смазать маслом. Отставим в сторону.

Фото приготовление рецепта: Кекс для завтрака шаг №1
Шаг 2 из 6

В другом блюде скомбинировать 1 яйцо, апельсиновый сок,сливочное масло и 1 ч.л ванильный экстракт. Смешать все хорошо.

Фото приготовление рецепта: Кекс для завтрака шаг №2
Шаг 3 из 6

Вылить все в муку и все опять хорошо перемешать. Ягоды и цедру перемешать. Выложить в тесто . Затем выливаем слой теста в форму.

Фото приготовление рецепта: Кекс для завтрака шаг №3
Шаг 4 из 6

Приготовим 2й слой торта- сливочный сыр размягченный смешаем 1/3 стакана сахара до мягкого состояния,добавим 1я яйцо и 1 ч.л ванильный экстракт. Все перемешаем хорошо до единой консистенции.
Выльем поверх теста и разровняем.

Фото приготовление рецепта: Кекс для завтрака шаг №4
Шаг 5 из 6

Приготовим топпинг. Муку и сахар перемешаем. Добавим сливочное масло порезанное кусочками и порубим все вместе ножом до крошки. Разогреем духовку до 180гр. Выложим топпинг поверх торта. Разровняем и поставим в духовку на 75мин.

Фото приготовление рецепта: Кекс для завтрака шаг №5
Готово!

Вытащить из духовки,дать отдохнуть 15 мин. и подаем в разрезанном виде. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кекс для завтрака шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам