Творожный пасхальный кекс с цукатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5131 раз
Христос Воскресе!!! Перед Вами рецепт праздничного творожного кекса. Попробуйте :)
Ингредиенты
- Сливочное масло 130 г
- Сахарная пудра 150 г
- Творог 200 г
- Сода 1 ч.л. без горки
- Лимонный сок 1,5 ст.л.
- Мука 250 г
- Яйцо 3 шт.
- Ванилин по вкусу
- Мятный сироп и кондитерская посыпка для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Сливочное масло взбить с сахаром, добавить желтки, еще взбить.
Шаг 2 из 8
Добавить творог, перемешать.
Шаг 3 из 8
Влить соду, погашенную лимонным соком, перемешать, добавить нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 4 из 8
Всыпать муку и ванилин, перемешать.
Шаг 5 из 8
Взбить белки до крепкой пены, деликано ввести в тесто.
Шаг 6 из 8
Разложить тесто по формочкам.
Шаг 7 из 8
Выпекать при 180*С около 60-80 минут до сухой палочки. Остудить.
Готово!
Смазать мятным сиропом, украсить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет