Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7409 раз
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).
Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Компот из груш и кизила
Вкусный и ароматный.
05.09.2014, 17:57
Ленок-Кленок
Груша, запеченная с рикоттой
Сыр рикотта - прекрасный молочный продукт, который и сам по себе мож ...
11.07.2016, 17:06
ONeil
Салат-коктейль с грушей и сыром!
Вкусный и лёгкий порционный салатик, из серии «женских:») ...
23.07.2012, 15:13
anastasiya_pan
Грушевый крамбл
Крамбл - это традиционный английский десерт из сочной начинки и хрус ...
31.07.2019, 23:06
innulik
Замороженные груши
Придут дожди, наступят морозы, а лето еще ой как ни скоро. Так как ф ...
24.07.2014, 18:00
Ленок-Кленок
Пикантные груши
С обыкновенной груши можно приготовить чудо - десерт! Винный маринад ...
03.11.2011, 19:29
belis07
Закуска из груши и сыра дор блю на цикории
Закуска для праздничного стола, цикорий очень хрустящий овощ и начин ...
29.05.2015, 16:41
bvlena
Варенье из груши с ванилью
Это лакомство мне показалось девчачьим, т.к ваниль, плод орхидеи, им ...
21.04.2014, 06:32
МарияС
Консервированная груша со специями в собственном соку
Вкусная груша консервированная в собственном соку с добавлением спец ...
25.08.2014, 14:46
Oduvanchik
Компот ароматный
Компот ароматным я назвала потому, что он действительно просто благо ...
29.10.2013, 08:27
тортик
