Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7672 раз
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).
Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Бисквитный торт с творожным кремом
Бисквитный торт с творожным кремом. Очень вкусный торт с творожным к ...
10.10.2020, 17:49
lorik26
Домашние булочки с карамельным луком
Домашние булочки с карамельным луком. Для этой выпечки можно использ ...
15.11.2017, 23:36
lorik26
Фруктово-творожный пирог
Сейчас, когда я хочу вернуться в детство и лето, я пеку бабушкин яго ...
06.09.2014, 01:10
Хозяйка
Жареные дрожжевые пирожки с яблоками и шоколадом
Жареные пирожки – это классика русской кухни. Предлагаю приготовить ...
14.02.2015, 23:17
OdryParker
Чебуреки жареные на сливочном масле
По данному рецепту приготовить чебуреки несоставит труда. Тесто прия ...
08.02.2021, 22:47
Rikki
Сосиски в тесте с сыром и яйцом
Сосиски в тесте я буду готовить с сыром моцарелла и обжаренным яйцом ...
17.12.2015, 17:23
lorik26
Пирог миндально-вишневый
Сейчас сезон на фрукты и вишня не является исключением. Уродила на с ...
23.08.2015, 23:20
nnoir
Домашние булочки с секретом ( для первых блюд)
Булочки домашние порадуют ваших домашних ароматом. Булочки вкусные. ...
11.11.2015, 19:52
nnoir
Запеканка по-будапештски
Необычайно вкусное блюдо, в котором сочетаются помидоры и мясо, очен ...
17.06.2012, 19:56
Ellisa
Дрожжевое тесто из холодильника и изделия из него.
Это тесто и подходит, и хранится в холодильнике.Тесто удивительно бы ...
22.10.2012, 14:01
тамара агапитова
