Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7116 раз

Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.

Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.

Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.

Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.

Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).

Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Омлет с начинкой из баклажана
Омлет с начинкой из баклажана. Очень вкусный омлет и необычный, благ ...
22.08.2019, 13:51
lorik26
Пирог с инжиром
Простой и быстрый в приготовлении пирог, состоящий из двух слоев. П ...
21.07.2015, 17:31
Татьяна Маражо
Творожные кексы с красной смородиной
Творожные кексы приготовленный по самому простому рецепту. Выпечка н ...
02.07.2016, 23:21
mnat
Салат с кукурузой и грибами
Много вариантов приготовления салатов с кукурузой, сегодня сделаем с ...
07.11.2011, 19:33
belis07
Вишневая шарлотка
Хочу поделиться рецептом ну очень вкусной и сочной шарлотки приготов ...
27.02.2021, 08:15
the_dream
Омлет с мясом, сыром и шпинатом
Омлет с мясом, сыром и шпинатом. Перед вами замечательный вариант за ...
19.06.2018, 21:14
ihajse
Шоколадные капкейки со взбитыми сливками
Очень вкусно, красиво и необычно подать на десерт не просто выпечку, ...
16.04.2017, 22:53
uliay
Шарлотка на кефире
Для любителей домашней выпечки предлагаю вариант шарлотки приготовле ...
15.07.2021, 05:25
the_dream
Полезные блинчики
Блины, приготовленные по этому рецепту, не только очень полезные, но ...
26.06.2014, 13:58
Natali=)
Бисквитный торт с кремом из вареной сгущенки и сметаны
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного и нежного бисквитно ...
04.12.2021, 12:57
Yulia.