Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7472 раз
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).
Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Сдобный хлеб с зеленью
Пышная, ароматная, вкусная “улитка”. Весенний, красивый хлеб для хор ...
05.04.2019, 23:11
Olle
Итальянские пирожные соффиони
Итальянские пирожные соффиони. Невероятно вкусная итальянская выпечк ...
09.03.2019, 15:15
lorik26
Яблочные панкейки
Яблочные панкейки особенно актуальны сейчас, когда яблок достаточно ...
09.09.2020, 08:56
sisoeva
Яблочный пирог с кремом
Яблочный пирог с кремом. Ну очень вкусный пирог на песочном тесте. П ...
20.04.2018, 16:22
lorik26
Тыквенный кекс с шоколадом и белой глазурью
Воздушный оранжевый кекс, приготовленный с добавлением полезного тык ...
25.04.2015, 12:55
OdryParker
торт Прекрасный
Предлагаю рецепт очень вкусного шоколадного торта Прекрасный. Торт о ...
07.05.2016, 17:57
krasotka13
Булочки с заливкой
Нежные булочки печеные в молоке.
03.06.2013, 23:53
тори
Лаваш с черным перцем на кислом молоке
Лаваш с черным перцем на кислом молоке. Предлагаю приготовить лаваш ...
13.06.2018, 19:05
lorik26
Торт в кружке или опасный тортик
Опасный тортик -готовится и сьедается моментально. ...
05.03.2012, 22:11
LesKra
Сдобное тесто для пирогов
Сдобное тесто для пирогов. Это, наверное, один из быстрых рецептов п ...
28.09.2016, 14:19
lorik26
