Влажный творожный кекс

Понравился 2 поварам Просмотрен 6846 раз
фото рецепта: Влажный творожный кекс
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.

Фото приготовление рецепта: Влажный творожный кекс шаг №1
Шаг 2 из 6

Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.

Фото приготовление рецепта: Влажный творожный кекс шаг №2
Шаг 3 из 6

Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Влажный творожный кекс шаг №3
Шаг 4 из 6

После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.

Фото приготовление рецепта: Влажный творожный кекс шаг №4
Шаг 5 из 6

Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).

Фото приготовление рецепта: Влажный творожный кекс шаг №5
Готово!

Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Влажный творожный кекс шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Похожие рецепты по ингредиентам