Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6539 раз
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).
Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Сырники с содой
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления сырников с содой. Пол ...
06.11.2021, 21:10
Yulia.
Десерт *Битое стекло*.
К вам придут гости и вы хотите приготовить десерт, предлагаю вам это ...
30.11.2014, 12:23
тамара агапитова
Запеканка с творогом и макаронами:)
Десертная запеканка, с творогом и макаронами, очень вкусная, легко р ...
23.07.2012, 00:41
anastasiya_pan
Ванильные сырники с содой
Сырники - это любимое многими блюдо, но также есть и те, которые не ...
27.01.2021, 10:47
Yulia.
Творожный десерт с красной смородиной
В летний жаркий день, так хочется скушать чего-то холодненького, сла ...
21.06.2013, 13:42
master
ПП печенье творожное
Предлагаю приготовить полезное творожное печенье совсем без сахара и ...
27.02.2020, 11:52
Senata
Запеченный творожный десерт с малиной
Очень нежный творожный десерт! :)
19.11.2012, 08:33
ОльгаЧ
Творожное печенье
Творожное печенье к чаю для всей семьи ...
30.03.2015, 20:25
Ksenia 29
Пицца на творожной тесте
Предлагаю приготовить очень вкусную и полезную пиццу на творожной те ...
22.02.2021, 11:56
Yulia.
Творожник на сухом молоке
Перед Вами нежный творожник или классическая творожная запеканка род ...
25.02.2016, 11:50
ОльгаЧ